Pizza met laag koolhydraatgehalte
Zelfs met een caloriearm dieet hoef je je favoriete pizza niet op te geven. Het geheim zit hem in het recept: hier leer je hoe je snel en heerlijk een heerlijke lunch of avondmaaltijd bereidt. Vegetarisch of met vlees, de keuken is aan jou!
Bereidingstijd 20 minuten
Kooktijd 20 minuten
![](https://webcdn.severin.com/wp-content/uploads/2022/05/Low_Carb_Pizza-e1611236088359-scaled.jpg?strip=all&lossy=0&resize=1920%2C1277&ssl=1)
Ingrediënten
Ingrediënten voor 2-3 porties
Voor het deeg
- 180 g geraspte kaas
- 200 g magere kwark
- 3 eieren
- Oregano en peper
Voor de topping
- Wat tomaten
- 80 g geraspte mozzarella
- 50 g gekookte ham
- 50 g spek
- Champignons
- Hoi
- (Natuurlijk is dit slechts onze aanbeveling, maar je kunt de pizza beleggen zoals jij dat wilt)
Voorbereiding
- Verwarm de oven tot 150°C.
- Meng de kaas, kwark en eieren goed door elkaar.
- Breng op smaak met oregano en peper.
- Spreid het deeg uit op een bakplaat.
- bak 10 tot 15 minuten voor.
- Pizzatopping.
- Doe er nog 10 tot 15 minuten over.