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Grillen
Gegrillter Roggen-Dinkel-Fladen mit Schinken und Hüttenkäse
Perfekt als Snack für zwischendurch oder wenn das Fingerfood mal aufgepeppt werden soll: Heute gibt es Roggen-Dinkel-Fladen mit Schinken und Hüttenkäse. Lasst es euch schmecken!
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Grillen
Lachsfilet von der Planke mit Babyspinat-Salat
Wer gerne Fisch isst und mal eine neue Beilage ausprobieren möchte, ist hier genau richtig: Heute kochen wir Lachsfilet vom SEVO mit Babyspinatsalat. Der Lachs wird gewürzt und auf dem Elektrogrill gegrillt. Zusammen mit dem Salat ergibt das eine ausgewogene und leckere Mahlzeit, die ihr unbedingt ausprobieren solltet!
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Grillen
Wildfiletstrudel mit jungem Spinat
Diese Kombination aus Teig, Fleisch und Spinat klingt auf den ersten Blick vielleicht komisch, ist aber mal etwas ganz Neues und super lecker. Dazu werden die Champignons zusammen mit dem Spinat angebraten, die Filets mit dem Teig umhüllt und das Ganze auf dem Grill fertig gegrillt. Guten Appetit!
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Grillen
Exotischer Lachsburger
Ein Burger geht immer! Damit es aber mal etwas Abwechslung gibt, machen wir heute einen exotischen Lachsburger, der durch seine Einzigartigkeit überzeugt. Der Lachs wird in Schnecken gerollt und mit Spießen fixiert. Anschließend einfach auf dem SEVO grillen und den Burger belegen. Guten Appetit!
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Grillen
Caesar-Chicken-Burger
Die nächste leckere Burger-Variation wartet schon auf euch! Auf der Speisekarte steht ein Caesar Chicken Burger, der mit seinem Geschmack jeden Burgerliebhaber beeindrucken wird. Die Kombination aus Bacon, Maishähnchenbrust und frischem Salat ist unschlagbar. Guten Appetit!
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Grillen
Lauwarmer Salat mit Pute und gegrillten Früchten
Wer sich mal wieder nicht zwischen süß und herzhaft entscheiden kann, sollte sich dieses Rezept nicht entgehen lassen: Es handelt sich um einen lauwarmen Salat mit Putenfleisch und gegrillten Früchten. Die Zubereitung geht super schnell: Fleisch und Obst werden getrennt auf dem Elektrogrill gegrillt und zusammen mit einem leckeren Dressing angerichtet. Probiert es doch einfach mal aus!
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Grillen
Currysauce
Zubereitung Für die Sauce Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Das Öl im Topf erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin anschwitzen. Zucker und Tomatenmark zugeben und unter Rühren am Topfboden leicht abbrennen lassen. Mit Essig ablöschen und mit Bier aufgießen. Tomatensaft, Ketchup und Honig zugeben. Die Gewürze zugeben, mit Salz abschmecken und die Currysauce sämig […]
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Grillen
Gefüllter Spitzkohl mit Schafskäse und Preiselbeeren
Zubereitung Den Grill mit geöffnetem Deckel auf 500 °C vorheizen. Ca. 8–12 äußere Blätter des Spitzkohls entfernen. Den Rest vierteln, den Strunk entfernen und in sehr feine Steifen schneiden oder hobeln. Die Spitzkohlstreifen mit Schmand und Zitronensaft vermengen, mit Salz und Pfeffer würzen und kräftig durchkneten. Die äußeren Blätter mit Öl einreiben und von beiden […]
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Grillen
Gegrillte Salzwasser-Gambas mit Tomaten-Focaccia-Salat
Zubereitung Den Grill mit geöffnetem Deckel auf 500 °C vorheizen. Die Gambas der Länge nach halbieren, putzen und den Darm entfernen. Danach unter fließendem Wasser abspülen und trocken tupfen. Knoblauch schälen und klein hacken. Thymian abzupfen. Gambas mit Knoblauch, Thymian und Zitronensaft vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Öl einreiben. Die Focaccia von […]
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Grillen
Lammfilet mit Pistazienkruste & Spargel-Kartoffelgratin
Du bist noch auf der Suche nach dem perfekten Osteressen für die ganze Familie? Wie wäre es denn dieses Jahr mal mit leckerem Lammfilet mit Pistazienkruste vom Grill? Dazu cremiges Gratin und Grillgemüse, also wenn man da keinen Appetit bekommt. Es ist ein Gericht, das zwar etwas mehr Zeit bedarf, aber es lohnt sich allemal. Was ihr beachten müsst, und wie ihr dieses leckere Rezept zubereitet, erfahrt ihr jetzt!
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