Alles
Halloween Amerikaner
Halloween – ein Brauch, der mittlerweile nicht nur in den USA von vielen jedes Jahr zelebriert wird. An diesem Tag sieht man immer öfter kleine Gespenster oder andere Schauergestalten durch die Straßen huschen. Um auf eurer Halloween Party einen kleinen und köstlichen Hingucker mitzubringen, gibt es heute Halloween Amerikaner. Sie lassen sich super vorbereiten und sind in wenigen Schritten erledigt! Aber Vorsicht! Erschreckt euch nicht bei den gruseligen Gesichtern, die dabei entstehen könnten.
Mehr dazu erfahren
Grillen
Flank Steak mit Honig Balsamico Glasur
Für alle Steak Liebhaber ist dieses Rezept genau das richtige. Solltest du es noch nicht probiert haben, wird es definitiv Zeit und mit unserer Honig Balsamico Glasur kann das Steak nochmal von einer ganz anderen Seite überzeugen als das Klassische Steak, welches bloß mit Salz und Pfeffer gewürzt wird.
Mehr dazu erfahren
Alles
Proffee
Dalgona Coffee war gestern - heute steht der Proffee im Mittelpunkt und begeistert nicht nur Kaffeeliebhaber, sondern vor allem Fitnessfans. Der neueste Kaffee-Trend hat Potenzial dein neues Lieblingsgetränk zu werden. Denn der Drink ist abwechslungsreich, schnell zubereitet und vor allem eines: gesund. Der Proffee ist eine Mischung aus Eiskaffee und Proteinshake. Dadurch wird das kühle Getränk zum erfrischendem Genuss nach dem Sport oder einfach für zwischendurch. Darüber hinaus ist er die perfekte Alternative für alle Fitnessfans, denen herkömmliche Proteinshakes nicht zusagen. Durch den Kaffee bekommt der kühle Drink nicht nur die Extraportion Koffein, sondern auch Aroma. Um dazu noch Variation zu bekommen, kann man natürlich auch Proteinpulver in verschiedenen Geschmacksrichtungen nutzen. Besonders gut eignen sich da zum Beispiel: Schokolade, Vanille oder Latte Macchiato.
Mehr dazu erfahren
Alles
Dalgona Kakao
Auf Social Media kommst du nicht um das Trend Getränk Dalgona Coffee herum, aber du magst eigentlich gar keinen Kaffee? Dann haben wir hier genau die richtige Idee für dich, denn das Trendgetränk kann auch genauso lecker mit Kakao zubereitet werden. Sowohl geschmacklich als auch optisch ein echtes Highlight. Der Dalgona Kakao ist super schnell und einfach zubereitet. Probiere Ihn also direkt einmal selbst aus und überzeuge dich von dem Trendgetränk.
Mehr dazu erfahren
Rezepte
Vegane Taquitos mit Gemüsefüllung
Fiesta, Fiesta Mexicana – und genau für diese Fiesta gibt es für euch heute: Taquitos. Aber keine typischen mit Hähnchen oder Hackfleischfüllung, sondern komplett vegan. Sie bestehen zwar aus dem gleichen Teig wie auch Tacos, sind aber um einiges kleiner und werden eingerollt wie Zigaretten. Dadurch eignen sie sich auch optimal als Fingerfood auf eurer nächsten Feier oder auch abends bei einem gemütlichen Abend mit Freunden und Familie.
Mehr dazu erfahren
Backen
Cheesecake Muffins
Ihr braucht noch eine gute Idee für das Dessert oder habt auch so einfach mal Hunger auf eine kleine Nascherei? Wollt aber anschließend kein schlechtes Gewissen haben, weil ihr was Süßes gegessen habt? Dann ist das hier perfekt für euch: Low Carb Cheesecake Muffins, gesund, trotzdem cremig und total lecker.
Mehr dazu erfahren
Grillen
Schweinebauch SEVERIN Style
Zubereitung Die Schwarte des Schweinebauchs mit einem scharfen Messer kreuzweise einschneiden. Danach mit der Schwarte nach unten auf das Schneidebrett legen und nur die Fleischseite mit dem Rub von allen Seiten einreiben. Den Schweinebauch im Behälter vakuumieren. Mindestens 30 Minuten bei Zimmertemperatur marinieren. Den Grill mit geschlossenem Deckel auf 160 °C vorheizen. Kernthermometer mittig in […]
Mehr dazu erfahren
Grillen
Paprika-Gulaschspieße vom Rinderfilet
Zubereitung Das Fleisch in 3 cm große Würfel schneiden. Für die Marinade Abrieb, Zitronensaft, Zucker, Majoran, Rosmarin, Tomatenmark, Paprikapulver und Knoblauchpulver miteinander verrühren und das Fleisch darin im Behälter einlegen und vakuumieren. Bei Zimmertemperatur ca. 30 Minuten marinieren. Paprika vierteln, entkernen und in grobe Stücke schneiden. Zwiebeln schälen und achteln. Den Grill mit geschlossenem Deckel […]
Mehr dazu erfahren
Rezepte
Baked Feta Pasta
Es ist eines der beliebtesten Rezepte auf Social Media: die Baked Feta Pasta. Und es ist nicht nur lecker, sondern auch super einfach! Die perfekte Rezeptidee also, wenn du mal nicht so viele Zutaten im Haus hast und es schnell und einfach gehen soll, du aber keine Abstriche beim Geschmack machen möchtest. Außerdem kannst du das Rezept nach Belieben abwandeln. Sei es mit Gewürzen wie Thymian und Oregano, wie in unserem Rezept, oder einfach mit Basilikum oder Petersilie. Wenn du kein Feta-Fan bist, kannst du ihn natürlich auch durch normalen Frischkäse ersetzen. Du kannst die Nudelsauce würzen und mit allem garnieren, was du am liebsten magst. Dann noch kurz in den Ofen - und schon kann das leckere Gericht serviert werden.
Mehr dazu erfahren
Rezepte
Pink Drink
Einer der größten Hypes auf Social Media um Getränke in diesem Jahr war der Pink Drink. Er war überall auf TikTok zu sehen und alle wollten ihn zuhause nachmachen. Denn der leckere Drink, der auf den ersten Blick wie ein kalorienreicher Milchshake aussieht, ist in Wahrheit eine sehr gesunde Alternative. Durch die frischen Himbeeren, die kalorienarme Kokosmilch und den Hibiskusblüten-Tee wird bei diesem Drink im Gegensatz zu einem Milchshake stark auf Zucker verzichtet. Schmecken tut das Trend Getränk aber dennoch extrem gut. Damit auch du den erfrischenden Drink ausprobieren kannst, haben wir hier einmal das Rezept zusammengeschrieben.
Mehr dazu erfahren