Rezepte
Joghurt und Johannisbeeren Popsicles
Schon mal was von Popsicles gehört? Das neue Sommerrezept für heiße Tage. Und das Beste daran: Ihr könnt dieses Rezept ganz einfach zuhause selbst machen und habt innerhalb kurzer Zeit eure eigenen homemade Fruit Popsicles. Die Popsicles bei diesem Rezept werden aus Joghurt und Johannisbeeren gemacht. Ihr könnt selbst entscheiden, wie hoch der Joghurt- und wie hoch der fruchtige (fruit) Anteil sein soll. Falls ihr sogar eine Eismaschine mit Joghurtfunktion oder einen Joghurt-Maker zuhause habt, könntet ihr den Joghurt ebenfalls homemade selbst zubereiten.
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Rezepte
Grillbrot
Wer kennt es nicht? Abends am Lagerfeuer sitzen und sich währenddessen ein leckeres Stockbrot braten. Aber wie wäre es mal mit Stockbrot vom Grill? Wir haben für euch ein Rezept, in dem wir euch zeigen, wie ihr Step by Step aus einem luftigen Hefeteig ein knuspriges Grillbrot zaubert. Dazu noch ein leckerer Dip und schon habt ihr eine tolle Beilage für euren Grillabend mit Freunden und Familie.
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Rezepte
Eiskaffee mit Kaffee-Eiswürfeln
Ihr wollt euren Eiskaffee schnell und einfach zubereiten? Ohne viel Aufwand? Dann haben wir genau das Richtige für euch. Dieses Rezept ist innerhalb von wenigen Minuten zubereiten und schmeckt zudem noch super lecker!
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Rezepte
Smoothie Popsicles
Ein gesundes Eis? Kaum vorstellbar, doch bei diesem Rezept trifft dies tatsächlich zu. Denn bei diesem Popsicle Rezept wird der grüne Smoothie nicht getrunken oder gelöffelt, sondern als Eis am Stiel geschleckt! Ein grüner Smoothie als Popsicle. Nicht nur sehr gesund, vegan, laktose- und glutenfrei, sondern auch wirklich lecker und eine super Erfrischung für heiße Tage. Zudem ist dieses Rezept vielseitig einsetzbar. Ihr habt einen anderen Lieblings Smoothie? Dann probiert dieses doch auch mal als Popsicles aus.
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Rezepte
Blaubeeren Bananen Smoothie Bowl
Ein Smoothie ist nicht nur zum Trinken da! Man kann ihn auch eiskalt in einer Bowl zum Frühstück genießen. Diese Smoothie-Bowl steckt voller Vitamine und Mineralstoffe und hält durch die vielen gesunden Toppings wie Nüsse, Kerne und frisches Obst lange satt. Der perfekte Start in den Tag. Eine Smoothie-Bowl ist nicht nur nahrhaft und sättigend, sondern auch vielseitig und einfach zuzubereiten. Mit seinen reichhaltigen Inhaltsstoffen unterstützt er dein Immunsystem, gibt dir Energie für den ganzen Tag und sorgt dafür, dass du dich rundum wohl fühlst. Probiere unsere Smoothie-Bowl-Rezepte aus und starte gesund und fit in den Tag!
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Rezepte
Eggs Benedict
Eggs Benedict oder auch Eier Benedikt kommen ursprünglich aus Amerika. Doch auch auf den anderen Kontinenten haben die pochierten Eier auf Toast Zuspruch gefunden. Auch wenn der Klassiker eher zu den üppigen Speisen am Morgen gehört, ist er international sehr beliebt! Mittlerweile gibt es viele verschiedene Rezept-Varianten: Vegetarisch, mit Avocado oder auch mit Lachs statt Schinken. Auch genannt: Eggs Hemingway, Eggs Florentine oder auch Eggs Blackstone. Egal welche Variante ihr zubereitet, es ist eine schöne Alternative zu gekochten Eiern und mit einem Eierkocher sehr leicht umzusetzen. Ach und unsere Eggs Benedict haben wir mit selbstgemachter Sauce Hollandaise zubereitet. Wir zeigen dir auch hier, wie einfach das ist.
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Falafel-Hummus-Bowl
Vorbei sind die Zeiten in denen Schüsseln nur für Suppen oder Müsli verwendet werden. Mahlzeiten in sogenannten „Bowls“ trenden schon seit einer längeren Zeit und das nicht nur bei uns, sondern in vielen Teilen der Welt. Ob Buddha Bowls, Acai Bowls, Burrito Bowls oder Salad Bowls, alle lieben die bunten Gerichte in den großen Schüsseln. Für jeden Geschmack ist etwas dabei, denn die Kombination verschiedener Zutaten ist endlos. Diesmal habe ich mich für eine Falafel Salad Bowl entschieden, die ich euch gerne zeigen möchte. Ich versichere euch, sie ist nicht nur super köstlich, sondern auch einfach zu machen.
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Veganes Schokoeis
Es ist Sommer, whoop whoop! Und was darf an einem warmen Sommertag nicht fehlen? Richtig - eine große Portion Eis. Im Garten, am Pool, auf dem Balkon oder auf der Couch lässt es sich mit einer selbstgemachten Portion Eis am besten entspannen und den Tag Revue passieren lassen. Bei mir dient eine Portion Eis auch oft als kleiner Mittagssnack!
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Halloumi-Gemüse-Spieße vom Grill
Vegetarisch Grillen muss nicht langweilig sein! Bei meinem neuen Grillspieß-Rezept bekommst du aromatischen Halloumi, lecker zartes Gemüse und eine Grillsauce mit Pepp. Das beste ist: Die Grillspieße bringen nicht nur Abwechslung auf den Grill, sie können auch noch beliebig bestückt und kombiniert werden. Super passen auch verschiedene Pilze oder Rosenkohl. Probier es einfach mal aus!
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Teriyaki-Hähnchen auf Reis
Ein echter Klassiker der asiatischen Küche ist das Chicken Teriyaki, leicht süßlich, aber dennoch würzig und die ideale Kombination mit Reis. Die Teriyaki Soße, die man heutzutage in jedem Supermarkt bekommt, schmeckt jedoch viel besser, wenn du sie wie in unserem Rezept selbst herstellst. Die Herstellung ist durch wenige Zutaten einfach und alles andere als zeitaufwendig.
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