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Rezepte

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Dinkel-Sesam-Bagels

Bagels sind bereits seit Jahren in Amerika ein must have im Alltag. Ein luftiger Hefekringel mit dem typischem Loch in der Mitte. Während der Teig irgendwie zäh und wiederrum fluffig-weich ist, schmecken die Bagel sowohl süß als auch herzhaft. Egal, ob du Lust auf was Süßes oder auf was Deftiges hast – Bagel gehen immer! Das Loch gibt es außerdem nicht ohne Grund: einmal soll es den Transport erleichtern und zusätzlich sorgt es dafür, dass der Bagel gleichmäßig gebräunt wird und aussieht wie aus einem Bilderbuch.

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Birnen-Pistazien-Drink

Schütze dich in der kalten Jahreszeit vor Erkältungen mit einer Extraportion Nährstoffen, die dein Immunsystem stärken. Birnen sind eine Frucht mit einer einzigartigen Nährstoffkombination: Sie schmecken nicht nur köstlich, sondern sind auch reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Entdecke die gesundheitlichen Vorteile der Birne und probiere unseren Birnen-Pistazien-Drink! Dieses Getränk kombiniert die Süße und die Nährstoffe der Birne mit dem nussigen Geschmack der Pistazien und ist die perfekte Mischung für deine tägliche Nährstoffzufuhr. Entdecke die leckere und gesunde Art, dein Immunsystem zu stärken und fit durch die kalte Jahreszeit zu kommen.

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Rehrücken im Pfannkuchen Mantel

etzt wird es Wild! Hier findest du das erste Grillrezept zum Thema Wild auf diesem Blog. Unsere Markenbotschafter, die Sizzle Brothers, haben auf unserem SEVO gezaubert und saftigen Rehrücken zubereitet. Eingewickelt in einem Pfannkuchen Mantel mit einem Knusper-Effekt dank gerösteten Mandeln überraschst du jeden, den du schon immer am Grill beeindrucken wolltest.

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Pesto Rosso

Ein Rezept für alle Vegetarier, Veganer, Pasta-Fans und alle, die gerne Dinge selbst machen. Der Geschmack frischer Tomaten in Form eines fruchtigen Pestos bringt nicht nur die Herzen von Pasta-Fans zum Schlagen. Es schmeckt genauso gut als Dip beim Baguette, als Sauce für das Raclette-Pfännchen oder mit etwas Schinken oder Käse im Sandwich-Toast. Treu dem Motto – Selbstgemacht schmeckt immer am besten – ist dieses Rezept nicht nur unfassbar lecker. Es ist dazu noch super einfach und schnell zubereitet. Probiere es selbst und genieße dein selbstgemachtes Pesto.

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Berliner aus der Heißluft-Fritteuse

Leckere Berliner aus der Heißluftfritteuse - eine süße Köstlichkeit für jeden Anlass! Mit unserem einfachen und schnellen Rezept kannst du zu Hause frische Berliner zubereiten, ohne Fett und Kalorien zu sparen. Diese Berliner sind außen knusprig, innen herrlich weich und mit deiner Lieblingsmarmelade oder -creme gefüllt. Die Heißluftfritteuse sorgt für ein gleichmäßiges Backergebnis und spart Zeit und Energie. Perfekt für alle, die eine gesündere Alternative zu den klassischen frittierten Berlinern suchen, ohne auf den vollen Geschmack zu verzichten. Probiere unser Rezept aus und überrasche Familie und Freunde mit diesen unwiderstehlichen Leckereien!

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Valentinstags-Burger

Am 14. Februar wird Valentinstag gefeiert! Genau der richtige Anlass, um deine Liebsten mit einem Rezept mit Herz und/oder einem romantischen Dinner zu zweit zu zeigen, wie gern du sie hast. Klar freut sich jeder über einen großen Strauß Blumen oder eine gute Flasche Wein, aber wie wäre es dieses Jahr mal mit einem Abendessen mit selbstgemachten Burgern, die von Herzen kommen?!

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Low Carb Pizza

Pizza ist ein weltweit beliebtes Gericht, das oft mit vielen Kohlenhydraten in Verbindung gebracht wird. Doch mit unserer Low-Carb Pizza kannst du den vollen Geschmack einer leckeren Pizza genießen, ohne dich um deine Kohlenhydratzufuhr sorgen zu müssen. Perfekt für alle, die auf ihre Ernährung achten, aber nicht auf ihr Lieblingsessen verzichten wollen. Diese Low-Carb-Variante bietet eine gesunde Alternative, die schnell und einfach zubereitet ist. Lass dich von der Kombination aus knusprigem Boden und leckerem Belag begeistern und erlebe eine neue Art des Pizzagenusses.

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Bananen-Nutella-Muffins

Du möchtest dein Frühstück schon vorher vorbereiten, so dass es perfekt für unterwegs ist? Oder suchst du nach einem passenden, schnellen Snack zum Kaffee oder Tee am Sonntag? Kein Problem. Egal, wofür du es brauchst, diese saftigen Muffins sind einfach gemacht und superlecker. Also ran an die Mixer und die eigene Backstube aus der Weinachts-Pause holen.

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Irish Coffee

Irish Coffee, please - Wie der Name es schon vermuten lässt, stammt die Kaffeespezialität aus Irland und gehört dort zu den Lieblingen in den Bars. Doch wie kam es zu der speziellen Kaffeeart mit Schuss? Restaurant-Chef Joe Sheridan hatte damals ein eigenes Lokal am Flughafen Foynes, heute bekannt als Shannon International Airport. Als 1942 mehrere amerikanische Reisende an einem kalten Winterabend am Flughafen strandeten, servierte er den durchgefrorenen Passagieren Kaffee mit einem Schuss irischem Whisky und einer Sahnehaube. Er wollte die Amerikaner mit dem Kaffee aufwärmen und gleichzeitig ein wenig aufmuntern. Der Plan hat funktioniert und in dem Moment entstand das Kultgetränk. Heutzutage findet sich der Irish Coffee auf den internationalen Cocktail-Karten wieder und dient nicht nur noch durchgefrorenen Passagieren. Zu Recht, denn das Getränk punktet mit einem mildem Geschmack.

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Himbeer Joghurt Froyo

Frozen Yoghurt oder kurz auch FroYo, dieses Eis hat sich in den letzten Sommer zu einem richtigen Trend entwickelt. Statt Sahne verwendet man Joghurt, weshalb der FroYo weniger Kalorien als ein normales Speiseeis hat, aber trotzdem total lecker schmeckt. Die Himbeeren sorgen dann noch für eine ausreichende Vitaminversorgung – was will man mehr?!

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