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Rote Beete Hummus
Der perfekte Hummus muss cremig, leicht und lecker sein. Vergiss den gekauften Hummus aus dem Supermarkt und probier’s doch einfach mal selbst aus. Für diesen Rote Beete Hummus brauchst du noch nicht einmal viele Zutaten. Und die Zutaten sind zudem auch sehr gut für deinen Körper, denn die Kichererbsen punkten mit viel Eiweiß und helfen beim Muskelaufbau und die Ballaststoffe sorgen für eine gut funktionierende Verdauung. Auch die Rote Beete hat einiges zu bieten: Das Wurzelgemüse enthält hohe Mengen an Vitamin-B-, Kalium-, Eisen- und vor allem Folsäure. Also auf auf, tu deinem Körper etwas Gutes!
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Schoko-Creme
Selbstgemacht wird immer beliebter. Ob Möbel, Deko oder Lebensmittel, wie Pesto oder Linsenaufstrich, wird nicht mehr oft zum fertigen Glas im Laden gegriffen. Unser Rezept für einen Linsenaufstrich hat dir bereits die liebe Lara gezeigt. (Zum Rezept) Ich zeige dir heute einen weiteren Aufstrich fürs Brot – selbstgemachtes Nutella. Wenige Zutaten, schnell zubereitet und man weiß genau, was drin ist. Guten Appetit.
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Linsenaufstrich
Braucht ihr für euer Wintergrillen, das Raclette an Silvester oder einfach mal zwischendurch zu einem Baguette noch einen Aufstrich? Dann ist diese Variante aus gelben Linsen schnell und unkompliziert gemacht. Und ein weiterer und wichtiger Hinweis: Der vegane Aufstrich ist mit seinen Zutaten nicht nur gesund, sondern auch lecker. Ausprobieren lohnt sich!
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Halloween-Baiser-Geister
Glaubst du an Geister? Nein? Dann beweise ich die hier und jetzt das Gegenteil. Mit nur wenigen Handgriffen zauberst du deine eigenen kleinen Geister in deinem Ofen. Zuckersüß mit schlichten Gesichtern können Groß und Klein bei der Zubereitung helfen und gleichzeitig bietet es Spaß für die ganze Familie. Los geht’s auf die Reise in die Geisterwelt.
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Halloween-Kürbis-Cupcakes
Bereit zum Gruseln? Bei diesen süßen Cupcakes gar nicht so einfach und dass man einen Grabstein genießen kann, würde auch niemand glauben. Du brauchst noch einen passenden Snack für Halloween? Dann ran an den Kürbis und fang an zu backen. Das Kürbispüree in den Cupcakes verleiht dem Ganzen eine herbstliche Note und ein Frosting aus Cream Cheese mit passender Dekoration sorgt für ein besonders gruseliges Geschmackserlebnis.
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Halloween-Monster-Burger
Burger, die aussehen, als würden sie einen aufessen wollen? Doch diese Monster vernaschst du! Keine Angst, sie sehen durch ihre Käsezähne und Olivenaugen zwar gruselig aus, aber sie tun dir nichts, solange du sie schnell genug isst. Egal, ob auf dem Sofa bei einem guten Halloween Film oder als Überraschung auf dem Teller deiner Gäste. Die schmackhaften Monster sind DAS Essen für jeden Halloween-Abend.
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Eingelegte Gewürzgurken
Süßes oder Saures? Wieso nicht beides? Heute machen wir uns wieder ans Eingemachte. Hier zeige ich dir, wie du super leckere Einmachgurken selber machst - ganz einfach und besonders lange haltbar dank unserem SEVERIN Einkochautomaten. Selber machen ist nicht ohne Grund im Trend: Nicht nur, dass du deine Gurken ganz individuell nach deinem Geschmack zubereiten kannst (mit allerlei Gewürzen die du magst), du kannst auch genau bestimmen, welche Zusatzstoffe du beifügst - oder eben nicht. Auch bei der Zuckerzugabe (ja auch bei Gewürzgurken ist dies ein Thema) hast du die volle Kontrolle. Übrigens: Einkochen kannst du neben Gurken natürlich auch anderes Gemüse wie Radieschen ohne Bohnen. Los geht´s!
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Vegane Tomatensauce
Du bist Liebhaber italienischer Gerichte wie Pasta oder Pizza? Dann kommt hier dein Rezept! Selbstgemachte Tomatensauce aus dem Vorratsglas. Mit frischen Zutaten und einem Einkochautomaten steht einer spontanen italienischen Mahlzeit nichts mehr im Weg. Einmal zubereitet und eingekocht ist die lecker, cremige Sauce immer griffbereit. Bon appetit!
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Nektarinen-Marmelade
Jetzt geht’s ans Eingemachte. Und zwar gibt es frische, selbstgemachte Nektarinen-Marmelade. Mit ihrer orangenen Farbe und einem Hauch von Zimt passt sie nicht nur in die kühlere Herbststimmung, sondern bringt diese auch auf deinen Frühstückstisch. Einfach zubereitet und besonders lange haltbar dank dem SEVERIN Einkochautomaten. Frisch, fruchtig, selbstgemacht – wie damals von Oma.
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Schnelle Mikrowellen-Kartoffeln
Was gibt es im Herbst an kühlen Tagen Besseres als eine frische Ofenkartoffel? Richtig, nichts! Doch was macht man, wenn der Hunger groß und die Zeit knapp ist? Ganz einfach, du steckst deine Kartoffeln in die Mikrowelle und in weniger als 10 Minuten hast du warme, weiche Kartoffeln wie aus dem Ofen. Noch ein leckerer Dip dabei, einen Film anschmeißen und los geht der gemütliche Abend auf dem Sofa!
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