Rezepte
Lachssteak vom Salzstein mit Fenchel-Orangen-Salat
Bei diesem Rezept springt der Fisch quasi von selbst auf den Grill. Unsere Markenbotschafter, die Sizzle Brothers, waren wieder kreativ und haben Fisch auf dem Grill zubereitet. Doch die Besonderheit des Rezeptes ist die Art der Zubereitung - denn es handelt sich um Lachssteaks vom Salzstein. Wer kennt es nicht, jedes Mal, wenn man den Fisch auf dem Grill wendet, läuft man Gefahr, dass er am Rost haften bleibt. Deswegen ist der Einsatz eines Salzsteins unser Tipp für deinen nächsten Grillabend.
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Rezepte
Tee-Bowle
Die kühle Zeit des Jahres steht in den Startlöchern und was gibt es Schöneres, als an den frostigen Tagen eine heiße Tasse Tee mit seinem Lieblingsmenschen zu genießen? Der Duft von frisch zubereitetem Tee erfüllt den Raum und der Dampf des Tees steigt in die Nase – ein absoluter Genussmoment. Und wie wär’s mit einer kreativen Tee-Bowle? Eine Mischung aus Orange, welche der Bowle einen leicht säuerlichen Geschmack verleiht und Apfelsaft, der wiederum die leichte Süße hervor bringt. Durstig geworden? Ich auch!
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Rezepte
Passion-Tee-Cocktail
Mädels-Abend bei dir und du sucht noch etwas besonderes, was du anbieten kannst? Dann kommt hier dein neuer Lieblingscocktail um die Ecke. Ob mit einem Schuss Rum oder ganz ohne Alkohol schmeckt der fruchtige Drink fast jedem. Maracuja und Limette auf einer Pfefferminz-Tee-Basis. Überzeuge dich selbst und genieß deinen selbstgemachten Drink.
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Rezepte
Tea’n‘Ice
Ob Zitrone oder Pfirsich - als kleine Abkühlung gibt es ein Glas eiskalten Eistee. Damit du weißt, was drin ist, kommt hier ein Rezept für einen frischen, selbstgemachten Zitroneneistee. Dir ist das Rezept zu langweilig? Dann zauber in wenigen Schritten auf einem einfachen Eistee einen coolen Tea’n’Ice. Frisches Zitronensorbet bringt den besonderen Touch in deinen Eistee und kühlt dich nicht nur ab, sondern sieht auch verdammt gut aus.
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Rezepte
Von Brot bis Gemüse – Unsere liebsten Grillbeilagen
Was darf bei einem Grillabend neben Fisch und Fleisch nicht fehlen? Richtig, die leckeren Grillbeilagen. Ich habe meine Lieblinge für dich rausgesucht und würde vorschlagen, dass jedes Rezept eine Chance bei dir bekommt. Denn Beilagen und Dips kann es an einem Grillabend nie genug geben. Sechs Beilagen, die nicht nur sättigend und lecker sind, sondern […]
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Rezepte
Ein Morgen voller Muffins
Wer hat schon groß Zeit für ein ausgiebiges Frühstück außer vielleicht an einem Sonntagmorgen? Da habe ich genau das Richtige für dich. 3 Rezepte für Frühstücks-Muffins die sich nicht nur super vorbereiten lassen, sondern auch optimal in deine Brotdose passen. Vielleicht finden sie auch einen Platz in deinem nächsten Buffet zum Sonntags- oder Geburtstags-Brunch? Die […]
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Grillen
S’Mores vom Grill
Das Grillfleisch, Gemüse und die Beilagen sind leer. Es wird Abend, gemütlicher und du bekommst Lust auf einen kleinen, süßen Snack. Das ist die perfekte Zeit für S’Mores. Was S’Mores sind?
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Rezepte
Bratwurst mit Pflaumenglasur
Suchst du auch nach einer Möglichkeit, die gute alte Bratwurst etwas aufzupeppen? Dann habe ich hier genau das richtige für dich. Bratwürstchen mit leckerer Pflaumenglasur sind nicht nur super einfach und schnell gemacht, sondern auch die perfekte Kombination aus herzhaft und süß. Neugierig? Dann probier's gleich aus!
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Rezepte
Saftiges Ribeye mit Teriyaki Marinade
Teriyaki – eine Zubereitungsart der japanischen Küche. Hierbei werden Fisch, Fleisch und Gemüse in einer Teriyaki-Sauce mariniert und anschließend auf dem Grill oder in einem Wok gegrillt, gebraten oder geschmort. Ein Rezept für diese leckere Marinade zeige ich dir in diesem Beitrag mit einem leckeren Ribeye vom Grill. Guten Appetit!
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Rezepte
3 leckere und abwechslungsreiche Grillspieße für den Sommer
Sommer bedeutet Grillsaison, darin sind wir uns wohl alle einig. Allerdings kommen bei vielen immer wieder die gleichen Klassiker wie Bratwurst und Nackensteak auf den Grill. Dabei hat die Welt der Grillrezepte noch so viel mehr zu bieten. Wie wäre es zum Beispiel mit einem dieser 2 leckeren Spieße? Gegrillte Limettengarnelenspieße mit Avocado-Koriander-Creme Für Abwechslung […]
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