Backen
Brownies
Mit nur wenigen Zutaten und schneller Zubereitung ist das hier genau das Richtige für jeden, der gerne Brownies liebt. Die Brownies schmecken so gut wie der Brownie aus dem Ofen, aber sind in kürzester Zeit fertig. Egal ob Brownies für ein Picknick, eine Party oder einfach nur für sich selbst, mit diesem Rezept ist schnell ein perfektes Dessert gezaubert. Also, lasst uns anfangen!
Mehr dazu erfahren
Backen
Spinatwaffeln mit Räucherlachs
Waffeln gehen doch immer, also wie wäre es heute mal herzhaft zum Lunch oder Abendessen? Leckere Waffeln aus Spinat und als Topping Kräuter Creme fraîche und Lachs – so einfach geht Genuss.
Mehr dazu erfahren
Getränke
Fenchelsaft
Eine Fenchelknolle sieht hübsch aus und hat einen aromatischen Duft. Viele unterschätzen allerdings Fenchel – es gibt kaum eine andere Pflanze, die so vielfältig nutzbar ist. Die Blüten dienen als Süßung im Tee oder Grundlage für Sirup. Mit den Samen können Tolle Tees gegen Verdauungsprobleme oder Husten helfen, und aus der Knolle können leckere Salate gezaubert werden, die den ganzen Körper mit neuer Energie ausstattet. Wir zeigen euch jetzt wie ihr schnell einen leckeren und vor allem gesunden Saft zaubern könnt!
Mehr dazu erfahren
Rezepte
Gemüse Frittata
Eine bunte Gemüse Frittata mit Paprika, Erbsen, Zwiebeln und Eiern aus der Pfanne – schmeckt warm oder auch kalt superlecker! Dieses Rezept ist für alle das Richtige, die auf der Suche nach einem gesunden und gleichzeitig leckeren Rezept sind. Je nach Saison könnt ihr beim Gemüse variieren, hier sind eurer Fantasie keine Grenzen gesetzt.
Mehr dazu erfahren
Rezepte
Shakshuka
Du gehörst zum Team Herzhaft? Dann jetzt aufgepasst, wir haben für euch heute ein vegetarisches Nationalgericht der nordafrikanischen und israelischen Küche. Shakshuka ist ein Pfannengericht was aus Eiern welche in einer Mischung aus Tomaten, Paprika und Chili besteht. Es ist allerdings nicht nur sehr lecker, sondern bringt auch einen Haufen an gesunden Eigenschaften mit sich. Es ist zum einen kohlenhydratarm und enthält zum anderen viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Außerdem wird dein Eiweiß Bedarf dank der Eier direkt mit abgedeckt. Lecker und gesund zu gleich – gibt es etwas Besseres?
Mehr dazu erfahren
Rezepte
Kartoffelwaffeln mit Gurken-Fenchelsalat
Bei uns sind vor allem süße Waffeln sehr beliebt aber z.B. in Skandinavien ist es üblich auch herzhafte Waffel in seinem Eisen zu zaubern. Daher haben wir heute für euch: Kartoffelwaffeln mit Gurken-Fenchel-Salat und optional noch Lachs. Die Gurke und der Fenchel versorgen euch direkt mit vielen Mineralstoffen wie Kalium, Eisen, Calcium und Magnesium.
Mehr dazu erfahren
Grillen
Gegrillter Wolfsbarsch mit Pak Choi Gemüse und Teriyaki-Pilzen
Du hast Lust auf etwas leckeres vom Grill, aber keine Lust auf eine langes Kochen? Dann ist dieses Rezept für Gegrillten Wolfsbarsch mit Pak Choi Gemüse und Teriyaki-Pilzen vom Elektrogrill genau das Richtige für dich! Mit nur wenigen Zutaten und einer kurzen Zubereitungszeit wirst du schnell merken, dass die leckeren Aromen des Wolfsbarschs, des Pak Choi und der Teriyaki-Pilze ein wahres Geschmackserlebnis sind - optimal für dein nächstes Grillevent!
Mehr dazu erfahren
Grillen
Bunte Buns
Burger gehen immer und schmecken auch fast jedem. Heute wollen wir die normalen Burger Buns, die man so kennt, mal durch bunte austauschen. Diese werden mit roter Beete, Curry und Sepia hergestellt. Sie sehen nicht nur schön aus, sondern schmecken auch richtig gut! Guten Appetit!
Mehr dazu erfahren
Grillen
Rumpsteak aus der Beize mit Pimientos de Padron
Dieses leckere Rumpsteak aus der Beize wird euch mit seinem einzigartigen Geschmack verzaubern. Abgerundet mit spanischen Pimientos de Padron überzeugt dieses Gericht auf voller Länge! Viel Spaß beim Nachmachen und guten Appetit!
Mehr dazu erfahren
Kochen
Quark-Stuten
Quarkstuten passen gut zum Kaffee oder Tee am Nachmittag. Sie lassen sich ganz einfach in der Mikrowelle zubereiten und sind nach kurzer Zeit fertig zum Servieren. Guten Appetit!
Mehr dazu erfahren