Grillades
Wraps à la mangue sucrés
Préparation
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Grillades
Bœuf Tataki aux shiitakés
Le bœuf tataki est un filet de bœuf froid ou tiède qui est brièvement saisi avant de macérer dans une sauce épicée. Il fond dans la bouche et est un vrai régal pour le palais. Pour l'accompagner, nous servons le champignon japonais shiitake. Régalez-vous !
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Grillades
Steak de thon avec vinaigrette au citron vert et roquette
Aujourd'hui, sur le gril, un steak de thon avec une vinaigrette au citron vert et de la roquette. Le plat idéal pour les amateurs de poisson. Alors à vos grillades et bon appétit !
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Grillades
Burger de tofu à la crème d’avocat
Les burgers - qui ne les aime pas ? Et quand en plus ils sont frais et faits maison, on en a l'eau à la bouche ! Nous sommes d'avis qu'il faut toujours essayer quelque chose de nouveau et pourquoi ne pas commencer par la nourriture ? Au lieu de galettes de bœuf, tout simplement de tofu. Accompagné d'une crème d'avocat onctueuse et d'un ketchup piquant au chili. Végétalien, simple et surtout délicieux !
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Grillades
Flanksteak américain à la sauce chimichurri
Préparation
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Toutes les pâtisseries
Chips de tortilla au fromage Wagyu
Les chips tortillas en sachet, également appelées nachos lorsqu'elles sont gratinées ou servies avec des dips, sont un snack très apprécié. À l'origine, les "nachos" n'étaient considérés que comme un moyen d'utiliser les restes de tortillas. Nous vous présentons aujourd'hui une délicieuse recette de nachos à la viande de wagyu et gratinés au fromage - un vrai régal pour votre prochaine soirée cinéma ! Amusez-vous bien en préparant cette recette et bon appétit !
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Grillades
Burger WAGYU Sauerland de la SEVO
Qui ne les aime pas - des burgers juteux avec de délicieuses galettes qui fondent dans la bouche ? Dans cette recette, nous montrons comment griller un délicieux burger avec une galette de Wagyu de SEVO. La particularité de la viande Wagyu est sa qualité exclusive, qui garantit une explosion de goût unique grâce à sa teneur élevée en graisse. Combinée à la saveur douce de la mozzarella de bufflonne et à un petit pain croustillant : tout simplement imbattable.
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Grillades
Strudel de filet de gibier aux jeunes épinards
Cette combinaison de pâte, de viande et d'épinards peut paraître étrange au premier abord, mais c'est quelque chose de tout à fait nouveau et de super délicieux. Il suffit de faire revenir les champignons avec les épinards, d'enrober les filets de pâte et de terminer la cuisson sur le barbecue. Bon appétit !
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Grillades
Burger d’hiver au magret de canard
Les burgers ne sont disponibles qu'en été ? Pas du tout ! Selon nous, le burger d'hiver parfait se compose de petits pains à burger croustillants, d'une délicieuse vinaigrette à l'orange et d'une salade de chou rouge croquante.
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Recettes
Courge d’hiver au barbecue
Halloween est passé, mais nous remettons la citrouille sur la table. La deuxième recette de la série Grillades d'hiver est prête à être essayée par toi.
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