Grillades
Brochettes de tofu végétalien épicé avec fromage blanc végétalien & dip à la tomate
Tout le monde a ses favoris pour les grillades. Qu'il s'agisse de saucisses, de steaks ou de délicieuses brochettes, tout le monde trouve son compte dans les grillades. Mais quelles sont les délicieuses alternatives végétariennes en dehors des épis de maïs stéréotypés ou du fromage à griller ?
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Ruban au poivre et au citron
Préparation
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Bombe au bacon et à l’avocat
L'arme polyvalente et juteuse du barbecue - la Bacon Bomb. Ce plat n'est pas seulement incroyablement bon, il est également facile à réaliser et réussit à tout le monde. Préparé sur le SEVO unique de SEVERIN, je te présente aujourd'hui une recette de Bacon Bomb avec une garniture extra crémeuse.
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Saucisse à rôtir glacée aux prunes
Tu cherches toi aussi une façon d'égayer un peu la bonne vieille saucisse à griller ? Alors j'ai exactement ce qu'il te faut. Les saucisses à griller avec un délicieux glaçage aux prunes ne sont pas seulement super faciles et rapides à faire, elles sont aussi la combinaison parfaite du salé et du sucré. Tu es curieux ? Alors essaie-les tout de suite !
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Trois marinades épicées pour barbecue avec du whisky, du chili ou du vin rouge
C'est bien connu, les goûts sont différents. Les uns aiment le piquant, les autres préfèrent la douceur. Pour que tu puisses rendre heureux chacun de tes invités au barbecue, j'ai trois variantes de marinades pour toi. Avec du paprika et du piment ou du vin rouge et du vinaigre balsamique ainsi que du whisky et du miel. Il y en a pour tous les goûts.
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Wrap de houmous aux courgettes grillées
Complet, délicieux et sain : notre wrap courgette-houmous n'est pas seulement rapide à préparer, il est aussi très savoureux. Avec des légumes grillés, de l'houmous chaud et du fromage fondu, tu offres à tes invités une toute nouvelle expérience culinaire.
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Brochettes de légumes Halloumi au barbecue
Faire un barbecue végétarien ne doit pas être ennuyeux ! Avec ma nouvelle recette de brochettes pour barbecue, tu obtiens de l'halloumi aromatique, de délicieux légumes tendres et une sauce barbecue qui a du peps. Le meilleur dans tout ça, c'est que non seulement les brochettes apportent de la variété sur le barbecue, mais qu'elles peuvent aussi être garnies et combinées à volonté. Différents champignons ou choux de Bruxelles se marient très bien. Essayez-le !
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Café-Steak-Rub pour les fans de grillades
Les cadeaux faits maison dans la cuisine sont toujours bien accueillis. J'ai déjà fait du BBQ-Rub maison. En réfléchissant à des idées de cadeaux, je suis tombée sur cette super idée de recette et je voulais absolument la partager avec toi.
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Filet de bœuf au curcuma de la raclette
Chaque soirée raclette devrait comporter un moment fort. Un plat surprenant qui montre tout ce qu'il est possible de faire avec un gril à raclette et combien un dîner à raclette peut être varié. Tout le monde connaît déjà les classiques comme les pommes de terre gratinées. Si tu veux vraiment enthousiasmer tes invités, tu devrais absolument essayer les poêlons au curcuma et au filet de bœuf.
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Carré d’agneau à la sauce au thym
Dans toutes nos recettes, il doit aussi y avoir suffisamment de variété pour toi. Il existe des plats végétariens ou des plats à base de poulet, de porc ou de bœuf. À tous ces plats de viande s'en ajoute un autre : l'agneau. L'agneau de Pâques autrement ou un plat délicieux pour une belle soirée en compagnie de vos proches ? Avec le carré d'agneau, tu fais vivre à chacun une expérience gustative d'un genre particulier. Bon appétit !
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