Grillades
Buns colorés
Les burgers sont toujours bons et plaisent à presque tout le monde. Aujourd'hui, nous voulons remplacer les buns à burger normaux que l'on connaît par des buns colorés. Ceux-ci sont fabriqués avec des betteraves rouges, du curry et de la sépia. Non seulement ils sont beaux, mais ils sont aussi très bons ! Bon appétit !
Mehr dazu erfahren
Grillades
Köfte High Protein de SEVO
La saison des barbecues a officiellement commencé et nous avons créé pour vous une recette riche en protéines. Je vous promets que vous marquerez des points à chaque barbecue avec cette explosion de saveurs.
Mehr dazu erfahren
Grillades
Pizza végétalienne de la SEVO
Voici une recette pour tous les gourmands qui aimeraient bien faire une fois la pizza comme chez l'Italien ! Je préfère la sauce à pizza avec des herbes fraîches, de l'ail et de l'oignon. Avez-vous déjà essayé la pizza au barbecue ? Pour cela, j'ai placé une pierre à pizza sur le barbecue. L'idéal est de pouvoir fermer le barbecue avec un couvercle. Ainsi, la chaleur se répartit mieux et la pizza est uniformément dorée. Le SEVO peut être chauffé à 500 degrés en quelques minutes et la pizza est dorée en 8 minutes. Comme dans un four en pierre !
Mehr dazu erfahren
Recettes
Caprese Aubergine grillée
Avis aux végétariens ! Actuellement, on ne trouve pas encore beaucoup de grillades sans viande chez nous, mais cela va changer. L'une de nos premières recettes de barbecue sans viande est un plat de légumes frais au barbecue et de mozzarella. Grâce à sa préparation simple, cette recette est servie en un clin d'œil et peut tout aussi bien servir d'accompagnement savoureux.
Mehr dazu erfahren Recettes
Caprese Aubergine grillée
Avis aux végétariens ! Actuellement, on ne trouve pas encore beaucoup de grillades sans viande chez nous, mais cela va changer. L'une de nos premières recettes de barbecue sans viande est un plat de légumes frais au barbecue et de mozzarella. Grâce à sa préparation simple, cette recette est servie en un clin d'œil et peut tout aussi bien servir d'accompagnement savoureux.
Mehr dazu erfahren
Grillades
Chefsauce
Préparation Pour la sauce du chef, éplucher l’ail et le couper grossièrement. Epépiner les poivrons et les couper grossièrement. Mettre l’ail, les poivrons, les œufs, la sauce soja, la moutarde, le vinaigre, le fond et la sauce chili dans un bol mixeur haut. Incorporer l’huile à l’aide d’un mixeur plongeant, d’abord goutte à goutte, puis […]
Mehr dazu erfahren
Grillades
Sauce au curry
Préparation Pour la sauce, éplucher l’oignon et l’ail et les couper en petits dés. Faire chauffer l’huile dans la casserole et y faire suer l’oignon et l’ail. Ajouter le sucre et le concentré de tomates et laisser brûler légèrement au fond de la casserole en remuant. Déglacer avec le vinaigre et verser la bière. Ajouter […]
Mehr dazu erfahren
Grillades
Dorade entière au beurre de noisette
Du poisson sur le gril ? Nous vous montrons comment cela fonctionne : Il y a de la dorade entière avec du beurre aux noisettes. Les noisettes confèrent au poisson un goût exceptionnel. Les herbes ainsi que l'ail et le citron complètent l'ensemble du plat. Cela vous semble bien ? Alors essayez vous-même et régalez-vous !
Mehr dazu erfahren Grillades
Dorade entière au beurre de noisette
Du poisson sur le gril ? Nous vous montrons comment cela fonctionne : Il y a de la dorade entière avec du beurre aux noisettes. Les noisettes confèrent au poisson un goût exceptionnel. Les herbes ainsi que l'ail et le citron complètent l'ensemble du plat. Cela vous semble bien ? Alors essayez vous-même et régalez-vous !
Mehr dazu erfahren
Grillades
Burger de saumon exotique
Un burger, ça va toujours ! Mais pour changer un peu, nous réalisons aujourd'hui un burger au saumon exotique qui convainc par son originalité. Le saumon est roulé en escargots et fixé avec des piques. Il suffit ensuite de le faire griller sur le SEVO et de garnir le burger. Bon appétit !
Mehr dazu erfahren