Recettes
Petits gâteaux grillés à l’orange
De temps en temps quelque chose de nouveau. Aujourd'hui, notre barbecue sera sucré. Je te propose une recette de gâteau au chocolat grillé et moelleux. Les moules à orange comme moule à gâteau n'apportent pas seulement un goût supplémentaire propre, mais divisent aussi directement le gâteau en petites portions. De plus, les petits gâteaux dans la peau d'orange sont bien sûr très jolis. Alors, ce sera ton délicieux dessert lors de la prochaine session de barbecue ?
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Grillades
Sauce BBQ originale SEVERIN
Préparation
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Grillades
Brochettes de goulasch de poivrons du filet de bœuf
Préparation
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Recettes
Ailes de poivrons à l’ail grillées
Avec cette recette d'ailes de poulet, un autre classique du BBQ américain fait son entrée dans notre collection de recettes. Avec une délicieuse rouille au paprika et à l'ail, elle plaît aux petits comme aux grands et constitue un super plat pour le prochain barbecue familial. Essayez-le vous-même et laissez-vous convaincre par le super goût de ce délicieux finger food au barbecue.
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Grillades
Brochettes de saucisses de fête
Qu'y a-t-il de plus beau pour les enfants que les brochettes sur le barbecue ? Surtout s'il y a aussi quelque chose de "saucisse" sur la brochette. Mais les brochettes ne sont pas seulement appréciées par les petits. En fait, nous aimons tous les brochettes sur le barbecue. D'une part, parce qu'elles sont très faciles à griller. D'autre part, parce qu'elles offrent une grande variété de "garnitures". La présente recette est vraiment très simple, mais aussi très savoureuse. Il suffit de prendre des saucisses à rôtir (rouges ou blanches) et des pommes de terre ainsi que les épices de son choix. Les saucisses à griller et les pommes de terre sont coupées en tranches et placées en alternance sur la broche du barbecue. Ce qui manque encore ? Bien sûr, un accompagnement. Mais une coleslaw, la fameuse salade américaine de chou blanc BBQ, est vite préparée. Une salade de concombres ou de tomates est également une alternative. Presque toutes les salades conviennent à ces brochettes de barbecue de fête.
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Recettes
Salade de pâtes au pesto-caprese
La classique tomate-mozzarella en salade de pâtes fraîches avec du pesto de basilic fait maison. Rapide à faire, un accroche-regard coloré sur la table et sacrément délicieux.
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Recettes
Sandwich au fromage Phillie Steak
Une recette de barbecue qui ne nécessite que le nettoyage du barbecue ? Bien sûr, nous avons aussi cela pour vous. Un sandwich juteux tout juste sorti du barbecue. Avec un délicieux mélange de poivrons, d'oignons, de fromage et de viande, ce sandwich est entièrement préparé sur le barbecue. Directement sur la main et il est déjà reparti, car personne ne peut attendre longtemps avec ce délicieux sandwich. Une fois enroulé dans du papier à pain ou du papier aluminium, il est aussi super utilisable comme variante à emporter.
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Recettes
Pimientos de Padrón – Édition Raclette
Les petits poivrons grillés ne sont pas seulement de plus en plus appréciés dans les bars à tapas - les pimientos sont également de plus en plus populaires à la maison et on les trouve désormais dans presque tous les supermarchés. Savais-tu que ces petits délices peuvent également être préparés sur un gril à raclette et qu'ils constituent une entrée parfaite pour impressionner tes invités ?
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Grillades
Brochettes de dinde avec cœurs de pommes de terre & dip aux herbes
Love is in the air - et tout particulièrement le 14 février, car c'est la Saint-Valentin. Le jour où l'on offre des fleurs et des chocolats à l'être aimé. Mais que diriez-vous de quelque chose de différent ? Cette année, pourquoi ne pas convaincre avec un bon dîner en tête-à-tête ? Parfait pour combiner deux moments forts de l'année : Barbecue + Saint-Valentin. De délicieuses brochettes de dinde au barbecue avec des cœurs de pommes de terre croustillants à la friteuse à air chaud. Le tout accompagné d'un dip aux herbes fait maison, ça a l'air tellement bon que ça ne peut qu'être bon ! Et c'est le cas - voyez vous-même. Découvrez maintenant comment faire !
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Recettes
Dos de chevreuil en manteau de crêpes
et maintenant, c'est l'heure du gibier ! Voici la première recette de barbecue sur le thème du gibier sur ce blog. Nos ambassadeurs de marque, les Sizzle Brothers, ont fait de la magie sur notre SEVO et ont préparé une selle de chevreuil juteuse. Enveloppé dans un manteau de crêpes avec un effet croustillant grâce aux amandes grillées, tu surprendras tous ceux que tu as toujours voulu impressionner au barbecue.
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