Recettes
Chocolat blanc chaud à l’orange
Il fait de plus en plus froid et le temps où l'on se blottit sur le canapé avec un chocolat chaud, une couverture et un bon film commence. Que diriez-vous d'un peu de variété dans votre choix de boissons ? Voici la première des 3 boissons hivernales du Spuma de SEVERIN.
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Recettes
Yaourt à la framboise Froyo
Frozen Yoghurt ou FroYo, cette glace est devenue une véritable tendance l'été dernier. Au lieu de crème, on utilise du yaourt, ce qui fait que le FroYo a moins de calories qu'une glace normale, tout en étant totalement délicieux. Les framboises assurent en outre un apport suffisant en vitamines - que demander de plus ?
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Toutes les pâtisseries
Parfait au yaourt et à la framboise
La surprise sucrée parfaite pour votre bien-aimé(e) à l'occasion de la Saint-Valentin. Avec ce dessert, vous allez conquérir tous les cœurs, car ce parfait sucré et fruité n'est pas seulement parfait pour la Saint-Valentin, mais il est également délicieux les chaudes journées d'été. C'est pourquoi il plaira également aux personnes qui ne sont pas habituées à célébrer la Saint-Valentin.
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Grillades
Sellette de cerf marinée au gin
Ce dos de cerf mariné au gin est tendre et épicé. Un dîner parfait pour les amateurs de viande ! Il s'accompagne d'une délicieuse salade et d'une purée de potiron. Bon appétit !
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Grillades
Hot Beef Rub
Préparation
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Grillades
Coquille Saint-Jacques grillée dans sa coquille avec papaye et relish de tomates et poivrons épicés
Vous pensez que les moules sont trop lourdes pour être préparées à la maison ? Alors nous allons vous convaincre du contraire. Aujourd'hui, nous vous proposons des coquilles Saint-Jacques grillées dans leur coquille avec de la papaye et un relish de tomates et de poivrons épicés, que vous pouvez facilement préparer sur le gril électrique. Régalez-vous !
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Recettes
L’eau infusée – délicieuse et saine !
"Tu dois boire beaucoup, c'est important" Qui ne connaît pas cette phrase ? Que tu aimes boire de l'eau ou non, tu devrais vraiment prendre cette phrase à cœur. Boire suffisamment d'eau n'est toutefois pas facile pour tout le monde. Pour avoir un goût frais, il existe une solution simple : les fruits frais.
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Recettes
Café irlandais
Irish Coffee, please - Comme son nom l'indique, cette spécialité de café est originaire d'Irlande, où elle fait partie des favoris des bars. Mais comment est né ce type de café spécial avec un coup de feu ? Le chef du restaurant Joe Sheridan possédait à l'époque son propre établissement à l'aéroport de Foynes, aujourd'hui connu sous le nom d'aéroport international de Shannon. En 1942, alors que plusieurs voyageurs américains échouaient à l'aéroport par une froide soirée d'hiver, il servit aux passagers frigorifiés du café avec un trait de whisky irlandais et une couche de crème. Il voulait réchauffer les Américains avec le café et en même temps leur remonter le moral. Le plan a fonctionné et c'est à ce moment-là que la boisson culte est née. De nos jours, l'Irish Coffee se retrouve sur les cartes de cocktails internationales et ne sert plus seulement aux passagers gelés. À juste titre, car la boisson marque des points avec son goût doux.
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Recettes
Popsicles au yaourt et aux groseilles
Tu as déjà entendu parler des Popsicles ? La nouvelle recette estivale pour les journées chaudes. Et le meilleur dans tout ça, c'est que vous pouvez facilement réaliser cette recette vous-même à la maison et obtenir en peu de temps vos propres popsicles de fruits homemade. Les popsicles de cette recette sont faits de yaourt et de groseilles. Vous pouvez décider vous-même du pourcentage de yaourt et du pourcentage de fruits. Si vous avez une machine à glace avec fonction yaourt ou une yaourtière chez vous, vous pouvez également préparer le yaourt vous-même.
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Recettes
Popsicles au yaourt et à la fraise
La nouvelle tendance en matière de glaces cette année s'appelle Popsicles. Un rafraîchissement parfait pour les journées chaudes, qui est en plus bon pour la santé. En effet : le yaourt est particulièrement riche en calcium et en protéines et a un effet positif sur la digestion. Les bactéries lactiques qu'il contient maintiennent l'équilibre de la flore intestinale. Si vous avez même une machine à glace avec fonction yaourt ou une yaourtière à la maison, vous pourriez préparer vous-même le yaourt homemade. La combinaison dans cette recette avec les fraises permet de se rafraîchir et d'apporter un supplément de liquide à l'organisme. Tes popsicles faits maison peuvent bien sûr être préparés avec d'autres fruits. Ils sont aussi particulièrement exotiques avec de la purée de mangue.
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