Recettes
Courge d’hiver au barbecue
Halloween est passé, mais nous remettons la citrouille sur la table. La deuxième recette de la série Grillades d'hiver est prête à être essayée par toi.
Mehr dazu erfahren
Grillades
Brochettes de tofu végétalien épicé avec fromage blanc végétalien & dip à la tomate
Tout le monde a ses favoris pour les grillades. Qu'il s'agisse de saucisses, de steaks ou de délicieuses brochettes, tout le monde trouve son compte dans les grillades. Mais quelles sont les délicieuses alternatives végétariennes en dehors des épis de maïs stéréotypés ou du fromage à griller ?
Mehr dazu erfahren
Toutes les pâtisseries
Escargots à la cannelle
Escargots à la cannelle, Cinnamon Rolls ou encore "Kanelbullen" - moelleux, chauds et plein de cannelle. Ils conviennent parfaitement à la période de l'Avent et de Noël. Ils comptent probablement parmi les pâtisseries les plus appréciées et valent bien plus qu'un simple péché mignon. Chauds, ils sont meilleurs accompagnés d'une tasse de chocolat chaud.
Mehr dazu erfahren
Grillades
Ruban au poivre et au citron
Préparation
Mehr dazu erfahren
Recettes
Bombe au bacon et à l’avocat
L'arme polyvalente et juteuse du barbecue - la Bacon Bomb. Ce plat n'est pas seulement incroyablement bon, il est également facile à réaliser et réussit à tout le monde. Préparé sur le SEVO unique de SEVERIN, je te présente aujourd'hui une recette de Bacon Bomb avec une garniture extra crémeuse.
Mehr dazu erfahren
Recettes
Pâtes à la feta cuites
C'est l'une des recettes les plus populaires sur les médias sociaux : les pâtes à la feta cuites. Elle n'est pas seulement délicieuse, elle est aussi très simple ! C'est donc l'idée de recette parfaite si tu n'as pas beaucoup d'ingrédients à la maison et que tu veux que ce soit rapide et simple, sans pour autant faire de compromis sur le goût. De plus, tu peux modifier la recette à ta guise. Que ce soit avec des épices comme le thym et l'origan, comme dans notre recette, ou simplement avec du basilic ou du persil. Bien sûr, si tu n'es pas fan de feta, tu peux aussi la remplacer par du fromage frais normal. Tu peux assaisonner et garnir la sauce pour pâtes comme tu le souhaites. Ensuite, tu passes brièvement au four - et tu peux déjà servir ce délicieux plat.
Mehr dazu erfahren
Toutes les pâtisseries
Pâte feuilletée au jambon, fromage & salami
Vous cherchez encore la recette idéale pour votre prochaine fête ? Alors nous avons peut-être la bonne idée pour vous. Des escargots en pâte feuilletée rapides, simples et super savoureux. Il existe une multitude de recettes et d'idées à réaliser avec de la pâte feuilletée, car la pâte feuilletée est tout simplement super polyvalente et toujours parfaite aussi bien pour les snacks salés que sucrés. Nous aimons particulièrement utiliser la pâte feuilletée pour nos escargots au jambon, au fromage et au salami. Et si vous souhaitez les essayer, nous avons la recette qu'il vous faut.
Mehr dazu erfahren
Recettes
Saucisse à rôtir glacée aux prunes
Tu cherches toi aussi une façon d'égayer un peu la bonne vieille saucisse à griller ? Alors j'ai exactement ce qu'il te faut. Les saucisses à griller avec un délicieux glaçage aux prunes ne sont pas seulement super faciles et rapides à faire, elles sont aussi la combinaison parfaite du salé et du sucré. Tu es curieux ? Alors essaie-les tout de suite !
Mehr dazu erfahren
Recettes
Bouddha Bowl
Actuellement, la tendance est aux plats servis dans de grands bols - Buddha Bowls, Rainbow Bowls, Poke Bowls et autres. Les cafés berlinois en sont remplis, mais que contiennent ces bols ? Et pourquoi sont-ils si populaires ? Je l'ai testé pour vous et le constat est clair : Avec cette tendance, tout le monde y trouve son compte - parfait pour les amateurs de viande, les junkies de légumes ou même les végétaliens. En effet, la barquette peut être décorée de manière créative et selon les goûts de chacun, selon la devise "on y met ce que l'on aime". J'aime surtout le fait que l'on obtient une grande portion colorée qui peut être mangée à la cuillère. Ma combinaison préférée fait partie des buddha bowls et les pois chiches grillés en sont le point fort. N'hésitez pas à le tester !
Mehr dazu erfahren
Recettes
Préparer un café americano – comment réussir ce classique du café
Le café americano fait partie des spécialités de café les plus appréciées en Allemagne - une tasse de café noir sans lait et sans fioritures. Mais d'où vient-il ? D'Amérique ? Non, le "café américain" vient d'Italie. Pendant la Seconde Guerre mondiale, les militaires américains ont découvert l'espresso italien. Toutefois, le goût était trop fort pour eux et c'est pourquoi les Américains ont coupé l'espresso avec de l'eau chaude. Les Italiens ont trouvé cette action amusante, ont appelé l'espresso étiré Café Americano et l'ont depuis lors également inscrit sur leur carte des boissons. Et maintenant, je vais te montrer comment préparer ton café américain !
Mehr dazu erfahren