Recettes
Muffins à la banane et au Nutella
Tu souhaites préparer ton petit-déjeuner à l'avance pour qu'il soit parfait pour la route ? Ou tu cherches un en-cas rapide et adapté pour accompagner ton café ou ton thé du dimanche ? Pas de problème ! Quelle que soit la raison pour laquelle tu en as besoin, ces muffins moelleux sont faciles à réaliser et super délicieux. Alors à vos mixeurs et faites sortir votre propre pâtisserie de la pause de Noël.
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Grillades
BBQ Rub Classic
Préparation Mélanger tous les ingrédients à l’aide du multibroyeur compact pour obtenir un mélange d’épices sec (rub). Fermer hermétiquement et stocker au frais et au sec, idéalement dans des récipients sous vide, jusqu’au moment de l’utilisation. Bien emballé, le rub se conserve au moins deux mois.
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Toutes les pâtisseries
Berliner de la friteuse à air chaud
Un goût inoubliable et l'une des pâtisseries préférées, mais comment les appelle-t-on ? Berliner, Krapfen, Küchli ou peut-être même Pfannkuchen ?
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Recettes
Muffins aux abeilles à la friteuse à air chaud
Muffins au goût d'abeille à la friteuse à air chaud - un plaisir sucré en un tour de main ! Découvre notre version moderne du gâteau classique. Grâce à la friteuse à air chaud, les muffins sont dorés et moelleux. La combinaison d'un topping au miel et aux amandes et d'une pâte tendre réjouit tous ceux qui aiment grignoter. Goûte au goût bien connu du Bienenstich d'une nouvelle manière et accorde-toi une pause sucrée.
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Pâtisserie
Pain à la bière
De la bouteille directement dans le pain. Le fait maison est de plus en plus populaire. Qu'il s'agisse de cultiver des aliments, de construire des meubles ou de faire du pain, le fait maison devient tendance. Et c'est justement sur le thème de la pâtisserie et de la cuisine que tu trouveras ici un grand choix de recettes les plus diverses. Aujourd'hui, je te propose à nouveau un délicieux pain fait maison. Que ce soit pour accompagner un barbecue, une saucisse au curry ou un ragoût. Pour ce pain savoureux, la pâte est préparée avec de la bière. Le goût particulier, mais discret, dépend du type de bière que tu as choisi. Ce pain sera peut-être déjà sur la table lors du prochain barbecue. Bon appétit et santé !
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Recettes
Boisson à la poire et à la pistache
Pour se protéger contre les refroidissements, surtout par temps froid, le corps a besoin de nombreux nutriments pour renforcer le système immunitaire. Les poires sont un fruit qui présente une combinaison unique de nutriments. Non seulement elles sont incroyablement savoureuses, mais elles sont aussi extrêmement riches en fibres, en vitamines et en minéraux, et en plus, elles sont pauvres en graisses.
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Recettes
Chips de légumes
A peine l'année terminée, tout recommence. Avec la gueule de bois du Nouvel An vient la mauvaise conscience vis-à-vis des résolutions du Nouvel An. Pourtant, on n'a qu'une envie : passer une journée de plus assis sur le canapé avec un snack et Netflix. Mais quel genre de snack ne contredit pas la mauvaise conscience un tel jour ? C'est bien nos délicieuses chips de légumes. Notre délicieux snack pour bien commencer l'année.
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Grillades
Mayonnaise au citron
Préparation Pour la mayonnaise, râper le jus des citrons, Mettre la moutarde, le miel, la sauce chili, le poivre au citron et l’œuf dans un bol de mixeur. Incorporer maintenant d’abord l’huile goutte à goutte, puis de manière fluide avec le mixeur plongeant. Pour finir, ajouter l’huile d’olive. Assaisonner avec du sel et de la […]
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Recettes
Smoothie Bowl aux myrtilles et à la banane
Un smoothie n'est pas seulement fait pour être bu ! Nous pouvons également le déguster glacé dans un bowl au petit-déjeuner. Ce bowl est plein de vitamines et de minéraux et rassasie longtemps grâce aux nombreux toppings. Il est donc parfait pour commencer la journée.
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Recettes
Pizza au chou-fleur
Qu'elle soit achetée chez votre italien préféré, livrée ou congelée, la pizza est toujours délicieuse. Le seul problème de ce plat que tout le monde aime, c'est qu'il contient beaucoup de glucides et de graisses. Ou pas ? Car avec cette recette low-carb, vous pouvez préparer et déguster votre pizza sans mauvaise conscience. Ainsi, elle ne s'intègre pas seulement dans votre régime low carb, mais elle est aussi délicieuse qu'une pizza normale et constitue donc une alternative parfaite. En effet, au lieu de la farine de blé riche en glucides, cette recette utilise du chou-fleur pour le fond de la pizza. Lors de la préparation, il est important de ne pas oublier de précuire le fond afin que votre fond de pizza au chou-fleur ne soit pas détrempé. Bien sûr, vous pouvez varier la garniture de votre pizza à votre guise. Que ce soit du thon, des champignons ou simplement du jambon cuit. Ce que vous aimez sur une pizza normale vous plaira encore plus sur cette pizza low-carb.
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