Cuisiner
Pâtes maison au blé complet et pesto de basilic
La cuisine italienne séduit par sa diversité et ses saveurs, et des pâtes faites maison avec du pesto frais, ça marche toujours. Nous te montrons pas à pas comment préparer des pâtes maison avec un délicieux pesto. Plongeons ensemble dans le monde des pâtes et mettons-nous au travail !
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Burger de pommes de terre et de gaufres
Laisse-toi séduire par notre dernière recette ! Ces gaufres de pommes de terre ne sont pas seulement un plaisir culinaire, mais aussi une fusion créative entre le savoureux et le raffiné. La combinaison de gaufres de pommes de terre croustillantes, de champignons grillés juteux et d'une vinaigrette aromatique à la moutarde d'agave crée une expérience gustative qui te ravira. Plonge dans ce voyage culinaire et découvre comme il est facile d'apporter une touche de gourmandise dans sa propre cuisine.
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Pâtisserie
Tarte américaine à la citrouille
La tarte à la citrouille d'automne, également connue sous le nom de Pumpkin Pie, est un délicieux dessert qui convient parfaitement à cette saison agréable. Dans notre recette d'aujourd'hui, nous te montrons comment préparer facilement toi-même ce gâteau classique. Le gâteau est composé d'un fond de biscuit et de beurre croustillant et d'une garniture crémeuse à la citrouille, le tout agrémenté d'épices aromatiques comme la cannelle et la noix de muscade. Un véritable plaisir pour tes sens. Qu'il s'agisse d'un dessert pour un menu d'automne ou d'un en-cas sucré, ce gâteau à la citrouille fait maison ravira certainement ta famille et tes amis. Laisse-toi envoûter par le goût chaud et épicé de ce délicieux classique. Nos instructions pas à pas te montrent à quel point il est facile de préparer la Pumpkin Pie soi-même.
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Toutes les pâtisseries
Tofu cuit à l’asiatique avec riz basmati & sauce satay aux cacahuètes
On peut cuisiner beaucoup de bonnes choses avec du tofu, mais l'as-tu déjà cuisiné ? Non ? Alors il est grand temps ! Les deux composants les plus importants du tofu sont d'une part les épices et d'autre part la préparation. Nous vous montrons aujourd'hui comment faire !
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Grillades
Bombe au bacon
Pour les amateurs de viande, nous avons aujourd'hui le plat parfait, à savoir une Bacon Bomb. De la viande enrobée de bacon avec une délicieuse sauce BBQ au gril électrique ! Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir à le réaliser !
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Recettes
Muffins à la banane et au Nutella
Tu souhaites préparer ton petit-déjeuner à l'avance pour qu'il soit parfait pour la route ? Ou tu cherches un en-cas rapide et adapté pour accompagner ton café ou ton thé du dimanche ? Pas de problème ! Quelle que soit la raison pour laquelle tu en as besoin, ces muffins moelleux sont faciles à réaliser et super délicieux. Alors à vos mixeurs et faites sortir votre propre pâtisserie de la pause de Noël.
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Grillades
BBQ Rub Classic
Préparation Mélanger tous les ingrédients à l’aide du multibroyeur compact pour obtenir un mélange d’épices sec (rub). Fermer hermétiquement et stocker au frais et au sec, idéalement dans des récipients sous vide, jusqu’au moment de l’utilisation. Bien emballé, le rub se conserve au moins deux mois.
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Toutes les pâtisseries
Berliner de la friteuse à air chaud
Un goût inoubliable et l'une des pâtisseries préférées, mais comment les appelle-t-on ? Berliner, Krapfen, Küchli ou peut-être même Pfannkuchen ?
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Recettes
Muffins aux abeilles à la friteuse à air chaud
Muffins au goût d'abeille à la friteuse à air chaud - un plaisir sucré en un tour de main ! Découvre notre version moderne du gâteau classique. Grâce à la friteuse à air chaud, les muffins sont dorés et moelleux. La combinaison d'un topping au miel et aux amandes et d'une pâte tendre réjouit tous ceux qui aiment grignoter. Goûte au goût bien connu du Bienenstich d'une nouvelle manière et accorde-toi une pause sucrée.
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Pâtisserie
Pain à la bière
De la bouteille directement dans le pain. Le fait maison est de plus en plus populaire. Qu'il s'agisse de cultiver des aliments, de construire des meubles ou de faire du pain, le fait maison devient tendance. Et c'est justement sur le thème de la pâtisserie et de la cuisine que tu trouveras ici un grand choix de recettes les plus diverses. Aujourd'hui, je te propose à nouveau un délicieux pain fait maison. Que ce soit pour accompagner un barbecue, une saucisse au curry ou un ragoût. Pour ce pain savoureux, la pâte est préparée avec de la bière. Le goût particulier, mais discret, dépend du type de bière que tu as choisi. Ce pain sera peut-être déjà sur la table lors du prochain barbecue. Bon appétit et santé !
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