Recettes
Bolognaise végétalienne aux lentilles
Des yeux d'enfants brillants, impatients de déguster leur plat préféré. Un classique de la cuisine italienne. Les spaghettis bolognaises font probablement partie des plats de pâtes les plus populaires et les plus connus. Traditionnellement préparé avec une sauce tomate à la viande hachée, ce plat existe bien sûr aussi dans une variante végétalienne. Au lieu de la viande hachée, ce sont des lentilles riches en protéines qui sont ajoutées à la sauce tomate. Alors que diriez-vous d'une savoureuse portion de bolo végétalienne ? Buon appetito.
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Cuisiner
Salade de tortellini
Parfait pour un pique-nique, un buffet de grillades lors d'une garden-party ou un brunch : salade italienne de tortellini. Des légumes frais, de la mozzarella, des pignons de pin grillés et du basilic aromatique complètent parfaitement cette salade. Accompagnée d'une vinaigrette simple à base de vinaigre balsamique et d'huile d'olive. Vous pouvez voir ici à quel point cette salade est facile et rapide à préparer.
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Grillades
Salade de tomates
Cette salsa à la tomate est parfaite pour accompagner les barbecues entre amis. Elle est fruitée, délicieuse et peut être servie chaude ou froide. Enjoy !
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Recettes
Muffins aux toasts pour le petit-déjeuner
Que ce soit pour la boîte à pain, un délicieux buffet lors d'un brunch ou une simple particularité lors du petit-déjeuner dominical. Les petits "cakes" combinent tout d'un délicieux petit déjeuner dans un seul petit muffin. Tu es végétarien ? Pas de problème, il suffit de supprimer le bacon et ce délicieux muffin pour le petit-déjeuner sera pour toi aussi un pur délice le matin.
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Recettes
Poulet Teriyaki sur riz
Le poulet Teriyaki est un vrai classique de la cuisine asiatique, légèrement sucré mais tout de même épicé et la combinaison idéale avec le riz. La sauce teriyaki, que l'on trouve aujourd'hui dans tous les supermarchés, est toutefois bien meilleure si tu la prépares toi-même comme dans notre recette. La préparation est simple grâce à un petit nombre d'ingrédients et ne prend pas beaucoup de temps.
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