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Ricette

Patatine vegetali

Non appena l'anno finisce, si ricomincia da capo. Con i postumi della sbornia di Capodanno arriva anche il senso di colpa per i propositi fatti per l'anno nuovo. Tutto ciò che si vuole fare è sedersi sul divano con uno snack e guardare Netflix per un altro giorno. Ma quale spuntino non contraddice i sensi di colpa in un giorno come questo? Esatto, le nostre deliziose patatine vegetali. Il nostro gustoso spuntino per l'inizio del nuovo anno.

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Ricette

Pizza al cavolfiore

Che si tratti del ristorante italiano preferito, di un servizio di consegna o di una pizza surgelata, la pizza ha sempre un buon sapore. L'unico problema del piatto preferito da tutti è l'elevato contenuto di carboidrati e grassi. O forse no? Con questa ricetta a basso contenuto di carboidrati, potrete preparare e gustare la pizza senza sensi di colpa. Non solo si adatta alla vostra dieta a basso contenuto di carboidrati, ma ha anche lo stesso sapore di una normale pizza, il che la rende un'alternativa perfetta. Questa ricetta prevede l'uso del cavolfiore per la base della pizza al posto della farina di frumento, ricca di carboidrati. Quando si prepara la pizza, è importante non dimenticare di pre-cuocere la base, in modo che la base della pizza di cavolfiore non si inzuppi. Naturalmente, potete variare i condimenti della pizza a vostro piacimento. Tonno, funghi o semplicemente prosciutto cotto. Quello che vi piace su una pizza normale sarà ancora più buono su questa pizza a basso contenuto di carboidrati.

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Ricette

Polpette di zucchine con parmigiano dalla friggitrice ad aria calda

Come spaghetti, ripieni e gratinati o anche come pizza - le zucchine sono diventate indispensabili. La ricetta che segue è molto versatile. Le polpette di zucchine al parmigiano possono essere servite come antipasto o come contorno alla portata principale. Sono anche un ottimo spuntino e una deliziosa aggiunta a un buffet. Grazie alla friggitrice ad aria calda, sono molto povere di grassi pur essendo ricche di sapore. Qui trovate la ricetta per gustarli senza sensi di colpa.

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Tutti i prodotti da forno

Polpettine di broccoli con quinoa

Polpette, polpettine o polpettoni, non importa come li chiamate, tutti li conoscono. Al giorno d'oggi è possibile acquistare anche delle alternative a base vegetale al supermercato, ma quelle fatte in casa sono sempre le più gustose, non è vero? In questa ricetta scoprirete come preparare in casa delle deliziose polpettine di broccoli e formaggio con la quinoa. Perfette per uno spuntino o come polpettina per il vostro hamburger. Formate, grigliate e gustate!

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Cucinare

Zucca ripiena con funghi e riso

L'autunno è il momento migliore per godere della natura in tutta la sua bellezza. E quale modo migliore per celebrare questo periodo dell'anno se non con un delizioso piatto a base di zucca? La nostra ricetta della zucca ripiena con riso e funghi non è solo una festa per gli occhi, ma anche per il palato. La combinazione di morbida polpa di zucca, riso, funghi e una varietà di spezie ed erbe aromatiche rende perfetto questo piatto autunnale.

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Cottura

Kaiserschmarrn dalla friggitrice ad aria calda

La friggitrice ad aria calda incontra la tradizione: sperimentate la nostra ricetta dei succulenti Kaiserschmarrn in chiave moderna! Il popolare dessert austriaco diventa croccante e soffice allo stesso tempo nella friggitrice ad aria calda. Con meno grassi e in meno tempo, potrete creare un capolavoro culinario.

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Cucinare

Zuppa di zucca

Nella ricetta di oggi, condividiamo i segreti collaudati della nonna e vi mostriamo come potete preparare facilmente questa deliziosa zuppa di zucca a casa vostra. Con zucca fresca, spezie aromatiche e un pizzico di nostalgia, questa zuppa è una vera delizia. Come inizio di un pasto autunnale o come piatto principale, questa zuppa di zucca diventerà sicuramente il vostro nuovo piatto preferito.

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Tutti i prodotti da forno

Panini con ripieno di pollo e pesto

Oggi serviamo un succulento panino con pollo e pesto. Sembra insolito? Lo è e ha anche un sapore delizioso! Alcune verdure e il formaggio completano il tutto. Godetevi il sapore!

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