Ricette
Acqua infusa – deliziosa e sana!
"Devi bere molto, questo è importante" Chi non ha mai sentito questa frase? Che vi piaccia o meno bere acqua, dovreste prendere a cuore questa frase. Tuttavia, bere abbastanza acqua non è facile per tutti. C'è una soluzione semplice per un sapore fresco: la frutta fresca.
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Ricette
Caffè irlandese
Irish coffee, please - Come suggerisce il nome, questa specialità di caffè proviene dall'Irlanda ed è una delle preferite nei bar del paese. Ma come è nata questa specialità di caffè con shot? Il ristoratore Joe Sheridan aveva un pub all'aeroporto di Foynes, oggi conosciuto come aeroporto internazionale di Shannon. Quando alcuni viaggiatori americani rimasero bloccati nell'aeroporto in una fredda sera d'inverno del 1942, servì ai passeggeri congelati un caffè con un bicchierino di whisky irlandese e un po' di panna. Voleva riscaldare gli americani con il caffè e allo stesso tempo rallegrarli un po'. Il piano funzionò e fu così che nacque la bevanda di culto. Oggi l'Irish coffee si trova nei menu dei cocktail internazionali e non è più solo per i passeggeri congelati. E a ragione, perché la bevanda convince per il suo sapore delicato.
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Ricette
Ghiaccioli allo yogurt e ribes rosso
Mai sentito parlare di ghiaccioli? La nuova ricetta estiva per le giornate calde. E la cosa più bella è che potete facilmente realizzare questa ricetta a casa vostra e avere i vostri ghiaccioli alla frutta fatti in casa in pochissimo tempo. I ghiaccioli di questa ricetta sono preparati con yogurt e ribes rosso. Potete decidere voi stessi il contenuto di yogurt e di frutta. Se avete una gelatiera con funzione yogurt o una yogurtiera in casa, potete anche preparare lo yogurt da soli.
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Ricette
Ghiaccioli allo yogurt e fragole
La nuova tendenza del gelato di quest'anno si chiama ghiaccioli. Un rinfresco perfetto per le giornate calde che è anche salutare. Lo yogurt, infatti, è particolarmente ricco di calcio e proteine e ha un effetto positivo sulla digestione. I batteri lattici che contiene mantengono in equilibrio la flora intestinale. Se avete una gelatiera con funzione yogurt o una yogurtiera in casa, potete preparare voi stessi lo yogurt. La combinazione di questa ricetta con le fragole rinfresca e idrata l'organismo. Naturalmente, i ghiaccioli fatti in casa possono essere preparati anche con altra frutta. Il sapore è particolarmente esotico anche con la purea di mango.
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Cottura
Cialde al caffè
Perfetti come dessert o semplicemente come spuntino: i waffle al caffè.
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Grigliare
Pomodori caramellati con lattuga e salsa Sylt
Preparazione
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Grigliare
Lattuga romana caramellata con parmigiano e pomodori pachino
L'insalata è noiosa? Non con noi. Con una lattuga romana caramellata con parmigiano e pomodorini, vi convincerete presto del contrario. È facile e veloce da preparare con l'aiuto del SEVO. Andiamo avanti!
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Cucinare
Gratin di patate
A tutti piace il gratin di patate, giusto? È un classico e non è difficile da preparare. Abbiamo la ricetta perfetta per voi, che potete preparare facilmente nel microonde con la funzione grill. Divertitevi a cucinarlo!
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Ricette
Cialde di patate con insalata di cetrioli e finocchi
I waffle dolci sono particolarmente popolari da noi, ma in Scandinavia, ad esempio, è comune preparare anche waffle salati nel ferro da stiro. Quindi oggi abbiamo per voi: waffle di patate con insalata di cetrioli e finocchi e salmone opzionale. Il cetriolo e il finocchio forniscono molti minerali come potassio, ferro, calcio e magnesio.
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Ricette
Pane alle erbe
Dopo il pane a bolle viene il pull-apart. Grazie agli strati di pasta, questo delizioso pane è ottimo da spiluccare al tavolo del barbecue ed è anche un vero e proprio richiamo visivo.
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