Tips en trucs
Raclette: De ultieme gids voor gezellige avonden en heerlijke gerechten
Raclette is meer dan alleen een gerecht - het is een culinaire ervaring waarbij gezelligheid en genieten centraal staan. Raclette komt oorspronkelijk uit Zwitserland en is sindsdien uitgegroeid tot een favoriet onder fijnproevers over de hele wereld. Maar wat maakt raclette zo speciaal en hoe kun je het thuis perfect bereiden? In dit artikel nemen we een diepe duik in de wereld van raclette en geven we je alle informatie en inspiratie die je nodig hebt voor een heerlijke gourmetmaaltijd. Van de basis en de nieuwste apparatuur tot creatieve recepten en tips voor drankjes - hier vind je alles wat je moet weten om je volgende gourmetmaaltijd onvergetelijk te maken.
Mehr dazu erfahren
Recepten
Water met infusie – heerlijk en gezond!
"Je moet veel drinken, dat is belangrijk." Wie heeft deze zin niet gehoord? Of je nu graag water drinkt of niet, je moet deze zin echt ter harte nemen. Genoeg water drinken is echter niet voor iedereen even gemakkelijk. Er is een eenvoudige oplossing voor een frisse smaak: vers fruit.
Mehr dazu erfahren
Recepten
De knapperigste aardappelen ooit
Jacket potatoes zijn een klassieker als het gaat om vullende bijgerechten. Geen wonder, want deze knapperige en smaakvolle lekkernijen passen heel goed bij vlees, vis en groenten. Hoewel aardappelpannen thuis en in restaurants vaak op het bord belanden, staan ze helaas niet op de voorgrond vanwege hun functie als bijgerecht. Ik vind dat dit moet veranderen. Met meer aandacht en vooral de juiste techniek kan het bijgerecht het hoogtepunt van de hele maaltijd worden.
Mehr dazu erfahren
Recepten
Maaltijden voorbereiden
Wie heeft het niet meegemaakt? Je bent laat in de ochtend, je hebt geen tijd om iets gezonds klaar te maken voor je lunchpauze en je haalt uiteindelijk iets bij de bakker of komt zelfs net zo hongerig thuis als toen je wegging. Er is een oplossing voor dit probleem, die de laatste maanden steeds populairder is geworden: Meal prepping. Kook en pak je eten voor één of meer dagen van tevoren in. Hier laat ik je 5 gezonde en eenvoudige recepten zien die hier perfect voor zijn.
Mehr dazu erfahren