Rezepte
Salat mit gegrilltem Gemüse, Käse und Erdnuss-Dressing
Diese erfrischende Salatkreation kombiniert gegrilltes Gemüse und Käse mit knackigen Salatblättern, frischen Tomaten und gehackten Walnüssen. Das aromatische Dressing aus Öl, Erdnussmus, Honig und Senf verleiht dem Gericht eine köstliche Note. Ideal als leichtes Hauptgericht oder Grillbeilage.
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Rezepte
Honig Senf Dressing mit Salat der Saison & gerösteten Nüssen
Dieser sommerliche Salat aus frischer Roter Bete, würzigem Feta und knackigen Nüssen ist die perfekte Erfrischung an heißen Tagen. Die Kombination aus den erdigen Aromen der Roten Bete, der cremigen Textur des Fetas und dem knackigen Biss der gerösteten Nüsse, abgerundet mit einem leichten, selbstgemachten Dressing, macht dieses Gericht zu einem Highlight auf jedem sommerlichen Tisch. Einfach in der Zubereitung und voll im Geschmack - ideal für ein leichtes Mittagessen oder als Beilage zum Grillen.
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Grillen
Smashed Burger Tacos
Smashed Burger Tacos vom Grill sind eine köstliche Fusion aus saftigen Burger-Patties und knusprigen Tacos. Perfekt für eine Grillparty oder ein entspanntes Abendessen, kombinieren diese Tacos den herzhaften Geschmack von gegrilltem Hackfleisch mit frischem Gemüse und würzigen Toppings. Lass dich von diesem einfachen, aber eindrucksvollen Rezept inspirieren!
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Grillen
Paprika Cashew Dip
Dieser Paprika-Cashew-Aufstrich ist ein vielseitiger Begleiter für das nächste Frühstück, den Brunch oder den Grillabend. Mit seiner cremigen Textur und dem rauchig-nussigen Geschmack von gerösteten Paprika und Cashewkernen eignet er sich hervorragend als Brotaufstrich, Dip für Gemüsesticks oder als besondere Note für Sandwiches. Der Aufstrich ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch gesund und geschmacksintensiv - ein Muss für alle, die Abwechslung in ihre Küche bringen möchten.
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Grillen
Curry Dattel Dip
Der Dattel-Curry-Dip ist die perfekte Ergänzung für jede Grillparty und macht jedes BBQ zu einem kulinarischen Highlight. Mit seiner cremigen Konsistenz und der spannenden Kombination aus süßen Datteln und aromatischem Curry passt er ideal zu gegrilltem Fleisch, Gemüse und frischem Brot. In wenigen Minuten zubereitet, bringt der Dip einen Hauch Exotik auf den Tisch und begeistert mit seinem einzigartigen Geschmack.
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Alles
Focaccia mit Tomaten
Focaccia mit Tomaten ist ein traditionelles italienisches Brot, das durch seine fluffige Textur und den aromatischen Belag besticht. Perfekt als Beilage zu Suppen und Salaten, als Snack zwischendurch oder als Highlight auf jeder Party. Mit frischen Tomaten und aromatischen Kräutern ist diese Focaccia ein Genuss, der in wenigen Schritten zubereitet werden kann.
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Mini Burger
Mini-Burger sind der perfekte Party-Snack und ein Hit bei Kindern und Erwachsenen. Die kleinen Köstlichkeiten sind nicht nur vielseitig und einfach zuzubereiten, sondern auch ideal für jedes Buffet oder als Hauptgericht beim Familienessen. Mit frischen Zutaten und einer Auswahl an Toppings lassen sie sich beliebig variieren und bieten für jeden Geschmack etwas.
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Grillen
Cremiger Dip mit gerösteter Paprika
Gib deinem Grillabend eine besondere Note mit diesem köstlichen Aufstrich aus geröstetem Paprika und Frischkäse! Perfekt als Beilage zu gegrilltem Fleisch, Gemüse oder als Dip zu frischem Brot bringt dieser cremige Aufstrich eine herrlich rauchige und würzige Note auf den Tisch. Die Kombination aus gerösteten Paprikaschoten, aromatischem Knoblauch und einem Hauch Chili, verfeinert mit frischem Thymian und Frischkäse, macht ihn zum Highlight jeder Grillparty. Einfach in der Zubereitung und unglaublich lecker - dieser Aufstrich wird deine Gäste begeistern und jeden Grillabend verfeinern!
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Grillen
Gegrillter Pfirsich
Am Wochenende wird wieder Grill-Wetter. Ich habe heute ein sommerliches Nachtisch Grillrezept für euch, welches wieder mit unserem wortwörtlich heißgeliebten SEVO Elektrogrill zubereitet wurde. Habt ihr schon einmal Pfirsiche oder generell Obst auf den Grill gelegt? Die Pfirsiche werden durch die Hitze karamellisiert und werden saftig süß. Mit dem kabellosen Stabmixer habe ich dazu als Beilage noch einen cremigen pflanzlichen Quark aus Cashewkernen und Soja Skyr gezaubert. Mit zerbröselten Haferkeksen als Topping ist diese Kombi einfach ein Traum!
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Grillen
Vegane Pizza vom Grill
Hier ist ein Rezept für alle Genießer, die gerne einmal die Pizza so machen würden wie beim Italiener! Die Pizzasoße mag ich am Liebsten mit frischen Kräutern, Knoblauch und Zwiebel. Habt ihr schon mal Pizza auf dem Grill ausprobiert? Ich habe dafür einen Pizzastein auf den Grill gelegt. Am besten wird es, wenn sich der Grill mit einem Deckel verschließen lässt. So verteilt sich die Hitze besser und die Pizza wird gleichmäßig braun. Der SEVO kann in minutenschnelle auf 500 Grad aufgeheizt werden und die Pizza wird in 8 min gold braun gebacken. Wie aus dem Steinofen!
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