Recettes
Croustillant de saumon en croûte avec pommes de terre en éventail
Tu en as assez de nos jus, de la "healthy food" typique du début d'année et tu aimerais enfin essayer une nouvelle recette salée ? Pas de problème. Corsée, délicieuse, et pourtant elle n'engendre pas une grande mauvaise conscience par rapport aux bonnes résolutions. Du saumon frais avec une croûte croustillante et des pommes de terre en éventail épicées. Un plat facile à préparer au four pour petits et grands.
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Recettes
Meal-Prepping
Qui ne connaît pas ça ? On est en retard le matin, on n'a pas le temps de se préparer quelque chose de sain pour la pause de midi et on finit par aller chercher quelque chose à la boulangerie ou même par rentrer à la maison aussi affamé qu'on est parti. Il existe une solution à ce problème, qui est devenue de plus en plus tendance au cours des derniers mois : Meal Prepping. Il s'agit tout simplement de cuisiner et d'emballer la nourriture pour un ou plusieurs jours à l'avance. Je vous présente ici 5 recettes saines et simples qui conviennent parfaitement.
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Recettes
Confiture de nectarines
Maintenant, on passe aux choses sérieuses. Il s'agit d'une confiture de nectarines fraîche faite maison. Avec sa couleur orange et un soupçon de cannelle, elle ne s'accorde pas seulement avec l'ambiance plus fraîche de l'automne, mais l'apporte aussi sur ta table de petit-déjeuner. Facile à préparer et se conservant particulièrement longtemps grâce à la machine à confiture SEVERIN. Frais, fruité, fait maison - comme autrefois chez grand-mère.
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One pot de pâtes à la citrouille
Qu'est-ce qui fait partie d'Halloween ? C'est vrai : des citrouilles sculptées à la main ! Elles conviennent parfaitement à la saison et surtout à la période de l'année. Ces pâtes à la citrouille One-Pot sont parfaites pour les jours froids et, en combinaison avec quelques autres ingrédients, une simple citrouille se transforme rapidement en de délicieuses pâtes avec lesquelles vous enchanterez tout le monde. Mais n'oubliez pas qu'il faut tout manger avant minuit !
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Recettes
Salade de pâtes rapide au pesto
La salade de pâtes classique : pâtes, mayo, concombre, œuf et saucisse de viande. Super savoureuse, mais pas pour tout le monde. Voici aujourd'hui une salade de pâtes super savoureuse avec du pesto et un peu de verdure, qui plaît à presque tout le monde. Simple et rapide, elle constitue non seulement un repas savoureux, mais aussi un accompagnement idéal pour le prochain barbecue. Ajoutez le pesto. C'est prêt ! C'est parti !
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Recettes
Köttbullar suédois
Les köttbullar sont l'un des plats les plus vendus chez un célèbre géant suédois de l'ameublement. Et j'ai cuisiné les boulettes de viande nordiques et je te montre pas à pas comment réussir ces boulettes juteuses à la maison. Dans mon assiette, la sauce brune ne pouvait pas manquer, mais au lieu de la purée de pommes de terre, j'ai choisi de délicieux spätzle. Cela vaut la peine de cuisiner et de se sentir en vacances en Suède - bon appétit !
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Recettes
Shakshuka
Tu fais partie de l'équipe "Cœur" ? Alors attention, nous avons aujourd'hui pour vous un plat national végétarien de la cuisine nord-africaine et israélienne. La shakshuka est un plat à base d'œufs cuits dans un mélange de tomates, de poivrons et de piments. En plus d'être délicieux, il présente de nombreux avantages pour la santé. D'une part, il est pauvre en glucides et d'autre part, il contient beaucoup de vitamines et de minéraux importants. De plus, les œufs couvrent directement tes besoins en protéines. Délicieux et sain à la fois - y a-t-il quelque chose de mieux ?
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Pâtes aux crevettes avec beurre à l’ail
Vous avez besoin d'un repas rapide, mais pas forcément d'une pizza surgelée ? Vous voulez quelque chose de plus sain, mais aussi de délicieux et de potentiellement addictif ? Alors ces pâtes à l'ail et aux crevettes sont le repas idéal pour se sentir bien après le travail. Préparées en un rien de temps et sans aucun stress. On ne peut pas faire mieux !
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Recettes
Gratin de spaghettis et de pizza
C'est le week-end et une fois de plus, tu n'arrives pas à décider si tu préfères manger de la pizza ou des pâtes ? J'ai la solution à ton problème : un gratin de spaghettis et de pizza. Facile à préparer, peu d'ingrédients et adaptable à tous les goûts, tout comme la garniture de pizza normale. J'ai garni le gratin de jambon et c'était super bon. Bien sûr, tu peux aussi garnir ton soufflé de salami, de thon ou, comme Margeritha, uniquement de fromage. Il n'y a pas de limites à ta créativité. Alors, mets tout dans le plat à gratin et c'est parti.
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Recettes
Kebab végétarien Halloumi-Dürüm
Des légumes frais au four, de l'halloumi cuit au four et un yaourt à l'ail crémeux enroulé dans un wrap chaud. C'est exactement ce que tu trouveras dans cette recette. Directement sorti du four et dégusté chaud ou comme déjeuner au travail, ce rouleau de dürüm t'accompagne partout. Facile à faire, sain et délicieux. Goûte-le toi-même.
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