Recettes
Sauce tomate végétalienne
Tu aimes les plats italiens comme les pâtes ou la pizza ? Alors voici ta recette ! Sauce tomate faite maison dans un bocal de stockage. Avec des ingrédients frais et un autocuiseur, plus rien ne s'oppose à un repas italien spontané. Une fois préparée et mise en conserve, la sauce délicieuse et crémeuse est toujours à portée de main. Bon appétit !
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Recettes
Taquitos végétaliens fourrés aux légumes
Fiesta, Fiesta Mexicana - et c'est justement pour cette fiesta que nous vous proposons aujourd'hui des taquitos. Mais pas des taquitos typiques au poulet ou à la viande hachée, mais des taquitos entièrement végétaliens. Ils sont certes composés de la même pâte que les tacos, mais ils sont beaucoup plus petits et sont roulés comme des cigarettes. Ils conviennent donc parfaitement comme fingerfood lors de votre prochaine fête ou le soir lors d'une soirée agréable entre amis ou en famille.
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Recettes
Bolognaise végétalienne aux lentilles
Des yeux d'enfants brillants, impatients de déguster leur plat préféré. Un classique de la cuisine italienne. Les spaghettis bolognaises font probablement partie des plats de pâtes les plus populaires et les plus connus. Traditionnellement préparé avec une sauce tomate à la viande hachée, ce plat existe bien sûr aussi dans une variante végétalienne. Au lieu de la viande hachée, ce sont des lentilles riches en protéines qui sont ajoutées à la sauce tomate. Alors que diriez-vous d'une savoureuse portion de bolo végétalienne ? Buon appetito.
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Bolognaise végétalienne aux lentilles
Des yeux d'enfants brillants, impatients de déguster leur plat préféré. Un classique de la cuisine italienne. Les spaghettis bolognaises font probablement partie des plats de pâtes les plus populaires et les plus connus. Traditionnellement préparé avec une sauce tomate à la viande hachée, ce plat existe bien sûr aussi dans une variante végétalienne. Au lieu de la viande hachée, ce sont des lentilles riches en protéines qui sont ajoutées à la sauce tomate. Alors que diriez-vous d'une savoureuse portion de bolo végétalienne ? Buon appetito.
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Cuisiner
Salade de tortellini
Parfait pour un pique-nique, un buffet de grillades lors d'une garden-party ou un brunch : salade italienne de tortellini. Des légumes frais, de la mozzarella, des pignons de pin grillés et du basilic aromatique complètent parfaitement cette salade. Accompagnée d'une vinaigrette simple à base de vinaigre balsamique et d'huile d'olive. Vous pouvez voir ici à quel point cette salade est facile et rapide à préparer.
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