![](https://webcdn.severin.com/wp-content/uploads/2021/12/flanksteak-scaled.jpg?strip=all&lossy=0&ssl=1)
Grillen
Flank steak met honing balsamico glazuur
Dit recept is echt iets voor alle liefhebbers van biefstuk. Als je het nog niet geprobeerd hebt, is het zeker tijd en met onze honingbalsamico glazuur kan de steak zich van een heel andere kant laten zien dan de klassieke steak, die gewoon gekruid wordt met peper en zout.
Mehr dazu erfahren![](https://webcdn.severin.com/wp-content/uploads/2022/08/Flat-Iron-Steak-Severin-Sevo-Smart-19.jpeg?strip=all&lossy=0&ssl=1)
Alle Baken
Flat Iron Steak
Das Flat Iron Steak wird aus dem oberen Teil der Rinderschulter geschnitten. Es handelt sich um einen relativ „neuen“ Fleischzuschnitt, der Anfang 2000 entdeckt wurde. Das Steak wird auch als Top Blade Roast bezeichnet, bei dem die innen liegende Sehne entfernt wird. Nach dem Entfernen der Sehne erinnert die Optik des Steaks an ein altmodisches Bügeleisen, daher die Bezeichnung Flat Iron (engl. Bügeleisen).
Mehr dazu erfahren![](https://webcdn.severin.com/wp-content/uploads/2022/05/Pancake_Erdbeer_Spiesse_quer-scaled.jpg?strip=all&lossy=0&ssl=1)
Recepten
Als ontbijt of als dessert, met deze chocolade- en fruitige mini pannenkoekenspiesjes kan het niet misgaan. De combinatie van luchtige pannenkoekjes, aardbeien en bananen is al heerlijk, maar als spiesje met wat Nutella ziet het geheel er ook nog eens geweldig uit en is het perfect om samen van te genieten. Probeer het gewoon eens en ervaar het zelf, misschien bij het volgende zondagse ontbijt met de familie?
Mehr dazu erfahren![](https://webcdn.severin.com/wp-content/uploads/2022/08/DSC_7617-01.jpeg?strip=all&lossy=0&ssl=1)
Alle Baken
Fruitige cheeseburger met appel
De basisingrediënten voor een hamburger zijn 100% rundvlees, hamburgerbroodjes en een goede saus. In dit geval kocht ik kant-en-klare hamburgerlapjes bij mijn slager. Alle andere ingrediënten kunnen onbeperkt worden toegevoegd en veranderd. Dat maakt hamburgers zo speciaal. Smelt een plakje kaas op het vlees en de "cheeseburger" smaakt anders. De lichte zoetheid van de appel past perfect bij de andere ingrediënten en rondt de smaak perfect af.
Mehr dazu erfahren![](https://webcdn.severin.com/wp-content/uploads/2022/05/Fruchtleder_quer-scaled.jpg?strip=all&lossy=0&ssl=1)
Recepten
Fruitleer
Na gezonde chips en sap is er nu een ander gezond alternatief voor zoete gummibeertjes. Fruitleer ziet er niet alleen geweldig uit op een snackbord in kleine opgerolde porties, het smaakt ook verdomd goed. De smaken zijn variabel, dus je kunt het naar eigen smaak bereiden. Probeer het uit en geniet van deze gezonde snack.
Mehr dazu erfahren![](https://webcdn.severin.com/wp-content/uploads/2023/01/Bild-26.01.23-um-11.08-1.jpg?strip=all&lossy=0&ssl=1)
Koken
Gamba’s met tomaten, uien en knoflook
Vandaag hebben we het perfecte recept voor liefhebbers van garnalen. Ze worden in een kom gelegd met tomaten, uien en knoflook en gekookt in de magnetron. Een licht bijgerecht voor bijvoorbeeld een frisse salade of pasta. Probeer het gewoon eens!
Mehr dazu erfahren![](https://webcdn.severin.com/wp-content/uploads/2023/01/GEGRILLTE-BANANE.jpg?strip=all&lossy=0&ssl=1)
Grillen
Geroosterde gegrilde banaan met nougatcrème
Banaan met Nutella is een goede combinatie, daar is geen twijfel over mogelijk. Maar weet je wat nog lekkerder is? Geroosterde gegrilde banaan met nougatcrème! Deze zoete verleiding is het perfecte dessert dat niemand kan weerstaan.
Mehr dazu erfahren![](https://webcdn.severin.com/wp-content/uploads/2022/08/Gaensebrust_1-scaled.jpg?strip=all&lossy=0&ssl=1)
Alle Baken
Gevulde ganzenborst met fruitige rode wijnsaus
Voor velen is Kerstmis het belangrijkste familiefeest van het jaar. En om naar hartenlust van deze tijd met je geliefden te kunnen genieten, heb je boven alles lekker eten nodig! De typische Duitse kerstmaaltijd is aardappelsalade met worstjes, maar wat dacht je van iets anders? Met deze heerlijke ganzenborst weet je zeker dat je tijdens de feestdagen een paar mensen zult verblijden.
Mehr dazu erfahren![](https://webcdn.severin.com/wp-content/uploads/2021/09/Steak_Rolle-scaled.jpg?strip=all&lossy=0&ssl=1)
Recepten
Gevulde biefstukrolletjes met geitenkaas
Wat heb je meestal bij de barbecue? Worstjes? Steaks met kruidenmarinade? Ook heerlijk, maar wat dacht je van iets nieuws? Wij hebben het perfecte recept voor je voor je volgende barbecue met vrienden en/of familie: biefstukrolletjes gevuld met geitenroomkaas en pruimen - gewoon heerlijk!
Mehr dazu erfahren![](https://webcdn.severin.com/wp-content/uploads/2023/01/GEFLLTER_SPITZKOHL.png?strip=all&lossy=0&ssl=1)
Grillen
Gevulde spitskool met feta en veenbessen
Voorbereiding
Mehr dazu erfahren