![](https://webcdn.severin.com/wp-content/uploads/2022/05/Bubblebread_1080_810.jpg?strip=all&lossy=0&ssl=1)
Recepten
Knoflook kauwgombrood met verse tomatendip
Bij elke barbecue hoort brood, maar het wordt vaak onderschat. Of het nu gaat om verschillende soorten stokbrood, gegrilde toast of lekkere broodjes - brood, in welke vorm dan ook, hoort altijd bij de barbecue. Het smakelijke belegde brood ziet er niet alleen bijzonder goed uit, het is ook heel veelzijdig. Gewoon om in een frisse tomatendip te dippen of als smakelijk hamburgerbroodje, er is voor elk wat wils. Wat dacht je bijvoorbeeld van een lekkere pulled pork burger? (Ga naar het recept voor pulled pork!) Brood in de vorm van een bel - zoals we allemaal weten, eet je met je ogen.
Mehr dazu erfahren![](https://webcdn.severin.com/wp-content/uploads/2023/01/SAUCE_EINZELSEITE_2-2-scaled.jpg?strip=all&lossy=0&ssl=1)
Grillen
Kokssaus
Voorbereiding Pel voor de saus de knoflook en hak deze grof. Ontpit de chilipepers en hak ze grof. Doe de knoflook, pepers, eieren, sojasaus, mosterd, azijn, bouillon en chilisaus in een hoge blenderkan. Voeg met een staafmixer eerst druppelsgewijs de olie toe, mix daarna glad en breng de saus op smaak met zout.
Mehr dazu erfahren![](https://webcdn.severin.com/wp-content/uploads/2022/05/chia-broetchen-10.jpg?strip=all&lossy=0&ssl=1)
Recepten
Chia broodjes
Chia is heel veelzijdig en een echte allrounder. Chia broodjes zijn de perfecte gelegenheid om het krachtzaad optimaal te benutten en lekker te maken! Bereid het deeg de dag van tevoren en begin de dag met deze caloriearme snack! Dankzij de chiazaadjes zijn de broodjes ook rijk aan eiwitten en vezels.
Mehr dazu erfahren![](https://webcdn.severin.com/wp-content/uploads/2022/05/Crepe-Suzette-1080-810.jpg?strip=all&lossy=0&ssl=1)
Recepten
Crêpes Suzette met geflambeerde sinaasappellikeur
Oh là là - wat hebben we hier? Als er iets is waar de Fransen goed in zijn, dan is het wel bakken. En crêpes zijn bijzonder goed! Zoete crêpes Suzette zijn een van de klassiekers van de Franse pannenkoekkunst. Maar omdat ze verfijnd zijn met een flinke scheut sinaasappellikeur, zijn ze alleen voor volwassen pannenkoekenliefhebbers. Zoals ik ... of jij?
Mehr dazu erfahren![](https://webcdn.severin.com/wp-content/uploads/2023/01/SAUCE_EINZELSEITE_2.jpg?strip=all&lossy=0&ssl=1)
Grillen
Kerriesaus
Voorbereiding Pel voor de saus de ui en knoflook en snijd ze in fijne blokjes. Verhit de olie in een pan en fruit de ui en knoflook. Voeg de suiker en tomatenpuree toe en laat al roerend een beetje aanbranden op de bodem van de pan. Blus af met azijn en schenk het bier erbij. […]
Mehr dazu erfahren![](https://webcdn.severin.com/wp-content/uploads/2022/07/Dalgona-Kakao-scaled.jpg?strip=all&lossy=0&ssl=1)
Alle Baken
Dalgona cacao
Je kunt niet om het trendy drankje Dalgona Coffee op social media heen, maar je houdt eigenlijk niet van koffie? Dan hebben wij een goed idee voor je, want het trendy drankje kan ook net zo lekker gemaakt worden met cacao. Een echte topper, zowel qua smaak als qua uiterlijk. Dalgona cacao is super snel en gemakkelijk te bereiden. Probeer het dus zelf en ontdek wat dit trendy drankje allemaal te bieden heeft.
Mehr dazu erfahren![](https://webcdn.severin.com/wp-content/uploads/2022/05/dinkel-sesam-bagels-7.jpg?strip=all&lossy=0&ssl=1)
Recepten
Spelt- en sesam bagels
Bagels zijn al jaren niet meer weg te denken uit het dagelijks leven in Amerika. Een luchtige ring van gist met het typische gat in het midden. Terwijl het deeg op de een of andere manier chewy en toch fluffy en zacht is, smaken de bagels zowel zoet als hartig. Of je nu zin hebt in zoet of hartig - bagels werken altijd! Er is een reden voor het gat: het is er om het vervoer te vergemakkelijken en het zorgt er ook voor dat de bagel gelijkmatig bruin wordt en eruitziet als iets uit een prentenboek.
Mehr dazu erfahren![](https://webcdn.severin.com/wp-content/uploads/2023/01/GEGRILLTE_DORADE.png?strip=all&lossy=0&ssl=1)
Grillen
Hele zeebrasem met hazelnootboter
Vis op de barbecue? We laten je zien hoe het werkt: Hele zeebrasem met hazelnootboter. De noten geven de vis een buitengewone smaak. Kruiden, knoflook en citroen maken het geheel af. Klinkt goed? Probeer het dan zelf en proef de smaak!
Mehr dazu erfahren![](https://webcdn.severin.com/wp-content/uploads/2023/01/GEGRILLTE_DORADE.png?strip=all&lossy=0&ssl=1)
Grillen
Hele zeebrasem met hazelnootboter
Vis op de barbecue? We laten je zien hoe het werkt: Hele zeebrasem met hazelnootboter. De noten geven de vis een buitengewone smaak. Kruiden, knoflook en citroen maken het geheel af. Klinkt goed? Probeer het dan zelf en proef de smaak!
Mehr dazu erfahren![](https://webcdn.severin.com/wp-content/uploads/2022/05/Eggs_Benedict-scaled.jpg?strip=all&lossy=0&ssl=1)
Recepten
Eieren Benedictus
Eggs Benedict komt oorspronkelijk uit Amerika. Gepocheerde eieren op toast zijn echter ook populair op andere continenten. Hoewel dit klassieke gerecht meer een uitbundige ochtendmaaltijd is, is het internationaal erg populair! Er zijn inmiddels veel verschillende receptvariaties: Vegetarisch, met avocado of zelfs met zalm in plaats van ham. Ook wel genoemd: Eggs Hemingway, Eggs Florentine of Eggs Blackstone. Welke versie je ook kiest, het is een geweldig alternatief voor gekookte eieren en heel gemakkelijk te maken met een eierkoker. Oh, en we hebben onze Eggs Benedict gemaakt met zelfgemaakte hollandaisesaus. We laten je hier ook zien hoe makkelijk dat is.
Mehr dazu erfahren