Recepten
Sappige flank steak met soja marinade
Wat past er beter bij de zomer dan een lekkere barbecue? Koude drankjes, een paar bijgerechten en barbecuevlees. Dit alles staat op het boodschappenlijstje voor de meeste barbecue-avonden. Op een gegeven moment realiseer je je dat voor barbecues altijd dezelfde grillworst, dezelfde ministamppot en dezelfde marinade worden gebruikt. Daar willen we met onze receptenverzameling verandering in brengen en we voegen er nu weer een toe aan de vele verschillende recepten die we al hebben. Een sappige flanksteak met een heerlijke sojamarinade. Met maar een paar ingrediënten, waarvan je er veel meestal al in huis hebt, die een geweldige smaak aan de barbecue geven. Eet smakelijk!
Mehr dazu erfahren
Recepten
Sappige ribeye met teriyaki marinade
Teriyaki - een bereidingswijze in de Japanse keuken. Hierbij worden vis, vlees en groenten gemarineerd in een teriyakisaus en vervolgens gegrild, gebakken of gestoofd op de barbecue of in een wok. Ik laat je in deze post een recept zien voor deze heerlijke marinade met een smakelijke gegrilde ribeye. Eet smakelijk!
Mehr dazu erfahren
Recepten
Cupcakes met schapen – zoet receptidee voor Pasen
Deze suikerzoete schapencupcakes zijn HET creatieve alternatief voor het traditionele paaslam en een echte hit bij jong en oud! Verras je gasten tijdens de paasbrunch met deze heerlijke traktatie en je creatieve handigheid.
Mehr dazu erfahren
Recepten
Hete kaas nacho’s van de raclette
Wie heeft het niet meegemaakt: er zijn nooit evenveel mensen en pannetjes op een gourmetavond. In het beste geval blijven er pannetjes over, die meestal als extraatje aan de hongerigste gasten worden gegeven. Hoe je deze extra lekker maakt voor alle gasten, lees je in ons recept voor pittige nacho's.
Mehr dazu erfahren
Recepten
Spiesjes van paprika en worst
Bratwurst is waarschijnlijk de Duitse barbecueklassieker bij uitstek en is bij veel mensen een vaste favoriet op de barbecue. Ben jij ook zo'n braadworstfan, maar snak je naar wat afwisseling? Dan zijn deze heerlijke en supersnel te maken braadworstspiesjes echt iets voor jou. Paprika, sjalotten en spek blazen de klassieke braadworst nieuw leven in.
Mehr dazu erfahren
Recepten
Snelle BBQ-wrijf voor smaakvol gegrild vlees
Mijn favoriete barbecuesaus is absoluut barbecuesaus. Ik laat je hier de alleskunner van barbecuekruiden zien. Je kunt het droog gebruiken om te kruiden of als basis voor een marinade. De BBQ rub smaakt bijvoorbeeld bijzonder lekker in combinatie met bier, olie en karnemelk.
Mehr dazu erfahren
Recepten
Snelle pastasalade met pesto
De klassieke pastasalade: pasta, mayo, komkommer, ei en worst. Superlekker, maar niet voor iedereen. Vandaag hebben we een superlekkere pastasalade met pesto en wat groentjes die bijna iedereen lekker zal vinden. Snel en gemakkelijk, het is niet alleen een heerlijke maaltijd, maar ook een geweldig bijgerecht voor je volgende barbecue. Voeg de pesto toe. Klaar. We gaan beginnen.
Mehr dazu erfahren
Recepten
Chocolade banaan pindakaas smoothie bowl
Smoothies zijn welbekend. Maar smoothiebowls? In plaats van vloeibaar om te drinken, zijn ze dikker om op te lepelen. Vandaag laten we je een recept zien met pindakaas, banaan en cacao. Deze smaakexplosie is een hoogtepunt, vooral voor pindakaasjunkies. Onze kom is versierd met verse bosbessen en walnoten.
Mehr dazu erfahren
Recepten
Chocolade smoothie bowl met pindakaas en banaan
Alle chocoholics, steek je hand op! Heel goed, want ik ben er zeker een van. Chocoladetaart, pure chocolade, chocoladedessert of zelfs chocoladeontbijt. De romige chocolade smoothie bowl met banaan, pindakaas en amandelmelk brengt je 's ochtends aan de ontbijttafel in een goed humeur. Mijn motto is: je moet jezelf kunnen verwennen!
Mehr dazu erfahren
Recepten
Zweeds Köttbullar
Köttbullar is een van de best verkochte gerechten bij een bekende Zweedse meubelgigant. Ik heb de Scandinavische gehaktballetjes nagemaakt en laat je stap voor stap zien hoe je de sappige gehaktballetjes thuis kunt maken. De bruine saus mocht ook niet ontbreken op mijn bord, maar in plaats van aardappelpuree heb ik fijne spaetzle gebruikt. Het is het proberen waard en het gevoel op vakantie in Zweden te zijn is inbegrepen - bon appétit!
Mehr dazu erfahren