Grillen
Gebrannte Grillbanane mit Nougatcreme
Banane mit Nutella ist eine gute Kombination, keine Frage. Doch wisst ihr, was noch besser ist? Gebrannte Grillbanane mit Nougatcreme! Diese süße Versuchung ist das optimale Dessert, dem niemand widerstehen kann.
Mehr dazu erfahren
Grillen
Gegrillte Feigen mit Übersee-Rumschaum
Gegrilltes Obst ist eine tolle Idee für eine leckere Nachspeise. Probiert es doch mal hiermit: Gegrillte Feigen mit Übersee-Rumschaum. Außergewöhnlich, aber aromatisch und geschmackvoll!
Mehr dazu erfahren
Grillen
Gegrillte Lammrücken mit Bohnen-Zucchini-Gemüse
Wenn ihr gerne Lamm esst, dann ist dieses Rezept definitiv gut geeignet: Gegrillte Lammrücken mit Bohnen-Zucchini-Gemüse. Es dauert nicht lange und schmeckt dazu sehr lecker. Also viel Freude beim Nachmachen und guten Appetit!
Mehr dazu erfahren
Grillen
SEVERINs Classic Beef Burger
Ein Classic Beef Burger mit BBQ-Sauce ist ein einfaches, aber leckeres Gericht. Es ist eine köstliche Kombination aus saftigem Rinderhackfleisch, serviert zwischen zwei Brötchenhälften und zusätzlich abgerundet mit einer selbstgemachten BBQ-Sauce á la SEVERIN. Der Burger kann dann nach Belieben mit Salat, Käse oder auch Bacon belegt werden - wir zeigen euch wie ihr ihn ganz einfach zubereiten könnt:
Mehr dazu erfahren
Grillen
Gegrilltes Schweinekotelett mit Honig-Schalotten und Wurzelgemüse
Dieses gegrillte Schweinekotelett mit Honig-Schalotten und Wurzelgemüse ist ein echter Hingucker. Der Honig verleiht dem Gericht eine süße Note und das Wurzelgemüse rundet das Ganze schön ab. Guten Appetit!
Mehr dazu erfahren
Grillen
Tataki-Beef mit Shiitake
Bei Tataki-Beef handelt es sich um kaltes oder lauwarmes Rinderfilet, das kurz angebraten wird und anschließend in einer würzigen Soße zieht. Es zergeht im Mund und ist ein echter Gaumenschmaus. Passend dazu servieren wir den japanischen Pilz Shiitake. Lasst es euch schmecken!
Mehr dazu erfahren
Grillen
FAQ: Alle Fragen rund um das Thema eBBQ und den SEVO!
In einer Welt, in der Technik und Tradition immer mehr verschmelzen, stellen sich viele Grillfans die Frage: Kann ein Elektrogrill wirklich mit dem traditionellen Holzkohle- oder Gasgrill mithalten? Und was genau macht den Elektrogrill von SEVO so besonders? In diesem Artikel gehen wir diesen Fragen auf den Grund und nehmen die Vor- und Nachteile des eBBQ, insbesondere des SEVO, genauer unter die Lupe. Lassen Sie uns dann gemeinsam eintauchen und herausfinden, warum der Elektrogrill SEVO mehr als nur ein Küchengerät ist.
Mehr dazu erfahren
Grillen
Roadkill Chicken
Das Roadkill Chicken ist eine besondere Zubereitungsart des Hähnchens, bei der dieses flach auf den Grill gelegt wird. Daher kommt auch der Name, da es wie überfahren aussieht. Eingerieben mit einem Zitronenpfeffer-Rub und mit einer Chimichurri-Sauce schmeckt es fruchtig und pikant. Enjoy!
Mehr dazu erfahren
Grillen
Gegrillte Edelfische mit grüner Knoblauchsauce
Heute gibt es bei uns gegrillte Edelfische mit grüner Knoblauchsauce. Angerichtet mit gegrilltem Ciabatta-Brot ist dieses Gericht ein echter Hingucker. Probiert es doch mal aus und lasst es euch schmecken!
Mehr dazu erfahren
Alles
Fruchtiger Cheeseburger mit Apfel
Die Grundzutaten für einen Hamburger sind 100% Rindfleisch, Burger-Brötchen und eine gute Sauce. In diesem Fall habe ich mir bereits fertig geformte Hamburger Pattys von meinem Metzger besorgt. Alle weiteren Zutaten lassen sich grenzenlos erweitern und austauschen. Das ist beim Hamburger so besonders. Eine Scheibe Käse auf dem Fleisch schmelzen lassen, schon schmeckt der „Cheeseburger“ anders. Die leichte Süße vom Apfel passt perfekt zu den anderen Zutaten und rundet den Geschmack super ab.
Mehr dazu erfahren